商场保洁操作流程 第一节:日常保洁项目 1、地面清扫、牵扫、拖擦及巡回保洁； 2、垃圾筒的清倒擦拭； 3、玻璃橱窗、木隔断、铝塑柱、消防门； 4、墙角、橱窗角、柜台角等的擦拭； 5、墙壁饰物、窗台、标牌、展示板、扶手、栏杆的擦拭； 6、商场内其它摆设的擦拭； 7、商户包装箱及垃圾的收集清运； 8、注意事项 （1）作业安排要根椐实际情况灵活掌握
当顾客较少时,抓紧拖擦地面；当顾客拥挤时，进行边角擦拭
（2）商场客流量大，作业时要十分注意扫帚尘推等工具不能碰到顾客，不要影响顾客购物，不要引起顾客反感
第二节;外围清扫 1、打扫步骤 1．1 商场的外围是给客人的第一印象，保持商场外围干净至关重要
1．2 原则上保持、保证商场外围正门广场、车道、花坛、水沟、植物、花丛、地面无烟蒂、无 纸屑、无痰迹、无水迹、无沙粒、无垃圾和无落叶
1．3 清扫时要多巡视、多清扫确保商场外围符合要求
1．4 坚持交接班制度，清洁工具下班前将工具归位
第三节：卖场保洁 1、打扫步骤 1．1 到达工作岗位,对地面进行推尘一次，注意推尘时,尘推放在地上，直线方向推尘，中途尘推不可离地
1．2 推法次数视污染程度及客流量而定
1．3 进行清洁墙角、边、柱子底、扶梯台阶、扶手抹尘、地面必须保持清洁无杂物、油污等，在扶尘的同时观看垃圾桶有无杂物、垃圾，随时保持清洁干净
1．4 清洁扶梯扶手、台阶的抹尘工作
1．5 对休息处及各处的烟缸要勤清理；用废纸把口痰污迹抹干静
1．6 下班前必须把所辖范围内卫生彻底清洁一遍
1．7 清扫工作结束必须将所有的工具清理干净，脏抹布、工具带回保洁员仓库
第四节：卫生间保洁 1、清洁时间: 卫生间的清洁工作主要包括天花板、墙面、门窗、地面、卫生洁具及其他室内设施的清洁等，分为每日常规清洁和周期性大清洁两种： 每日常规清洁的次数可根据具体人流量和标准要求而定
