1探究邮轮专业所需专业技能和职业素养摘 要：邮轮旅游是高端旅游产品，船员与游客的比例平均为 2.2：1，由此产生了大量的就业岗位。随着各大邮轮公司纷纷抢滩中国邮轮旅游市场，中国邮轮旅游市场迅速打开，为了满足中国游客对语言交流和饮食文化等方面的需求，各大邮轮公司急需大量中国籍员工加入到邮轮船队中来。文章主要探讨国际邮轮服务人员需具备的各种素质以及技能。关键词：邮轮；邮轮人员；素养；技能引言据国际邮轮协会（CLIA）统计，自 1980 年以来，邮轮旅游一直保持年均8.6%的增长速度，远远高于国际旅游业的整体发展速度。2010 年，全球邮轮游客数量已突破 2 000 万人次，预计 2020 年将达到 3 000 万人次的规模。随着北美邮轮旅游市场的逐渐饱和，许多邮轮公司开始瞄准欧洲和亚太地区，尤其中国地区，是众多邮轮公司竞相追逐的市场。我国邮轮旅游虽起步较晚，但表现出强劲的发展势头，自 2007 年开设邮轮母港航线以来，我国出入境邮轮游客年均增幅已超过 21%，我国将迎来邮轮旅游快速发展的黄金期。世界及我国邮轮旅游的迅猛增长带来了大量的邮轮人才需求。随着中国邮轮旅游市场的迅速打开，乘坐邮轮的游客数量激增，为了满足中国游客的需求，尤其是解决中国游客在邮轮上语言交流障碍的问题，以中国为母港航线的邮轮都会配备一定数量的中国籍员工，故邮轮公司急需大量中国籍员工加入到邮轮船队中来。邮轮是劳动密集型行业，具有服务多样性和岗位多样性的特征。一般来说，邮轮上员工与游客的比例约为 1：2.2，也就是 1 名员工平均要为 2.2 名顾客提供服务，在一些设施设备和服务水平更为完善的高端邮轮上，员工与游客的比例达到 1：1，甚至有的超豪华小型邮轮上已达到 7：1，为游客提供客舱接待、酒水餐点、休闲娱乐、体育健身、岸上观光、购物消费等各种服务，因此邮轮上岗位繁多，需要具有各种技能的专业人才，同时邮轮旅游属于高端旅游消费，需要为游客提供更专业、更高端、更具个性化的服务，对服务人才的要求也就21更高。因此本文对邮轮专业人才的技能以及素养技能分析。一、相关概念与理论（一）邮轮服务人员的范围界定邮轮服务人员，顾名思义是指在国际豪华邮轮上为顾客提供各种服务工作的服务人员，也称为海乘，工作性质与空乘差不多。但由于国际豪华邮轮空间较大，同时集住宿、餐饮、休闲、娱乐、健身、旅游为一体，因此服务的范围和岗位远远多于空乘。这是最近几年出现的新兴的职业形态。国际豪华邮...
