IN D U STRY 产业经济创新机制 推动产业转型升级——结合江苏实际浅析粮食产业化发展路径文文//叶静静粮食流通一头连接粮食生产种 植，一头连接粮食加工销售，受限于计划经济体制下形成的产、购、存、加、销等业务环节，当前，这两方面仍然相互阻隔，相对封闭，运转不畅。随着工业化、城镇化和农业现代化的加速推进，粮食生产方式和供需形势将发生深刻变化，必须进一步深化粮食流通体制改革创新粮食流通发展方式。打造粮食全产业链发展模式，寻求粮食企业组织合作方式，有助于了解粮食生产，积极掌控粮源，做强粮食品牌，提升流通效能，促进传统粮食流通产业转型升级和跨越发展。段，就称为纵向一体化。而非纵向一体化的厂商则是从其他厂商那里购买自己生产或分销过程中所需要的投入品或服务。非纵向一体化的厂商可以同有关的厂商签订有长期约束力的协议，包括价格和其他条款，以确保同上下游生产或分销阶段的联系，这种契约约束就被称为纵向约束。厂商选择纵向一体化还是纵向约束，或者完全依靠市场，是一个重要的战略决策，它影响着厂商的一系列行为以及厂商之间的关系。当企业的一笔交易在内部组织的成本小于在公开市场上的成本时，企业内交易就会取代市场交易，企业就是比市场更有效率的调节机制，因而企业的存在和实施一体化就是必然的结果。（二）价值链理论一、理论基础（一）纵向一体化和纵向约束产业经济学中，在产品或服务的生产或分销过程中，一个厂商如果参与了其中两个以上的相继阶栏目主持/李 可叶中国粮食经济网w w w .zglsjj.com53产业经济 IN D U STRY价值链理论认为，每一个企业都是涉及生产、销售、发送和辅助产品的过程中进行种种活动的集合体，所有这些活动都可以用一个价值链来表明。价值链上互不相同却又相互关联的生产经营活动，构成了一个创造价值的动态过程。价值链不仅存在于企业内部，也同样存在于上下游企业或相关经济体之间，任何公司都存在于从供应商到消费者的价值链体系中，价值链上的每一项价值活动都会对企业最终能够实现多大的价值造成影响。因此，价值链理论十分重视价值链上活动的整合与协同，强调价值链上利润的分配和整个价值链的增值。二、江苏粮食企业产业 化经营的组织方式目前，随着工业化、信息化、城镇化、农业现代化同步推进，粮食工作面临着新的形势，突出表现在供求关系、生产方式、购销模式、消费方式和技术方式的转变，这必将引发新一轮的粮食生产、流通、供给的技术革命，粮食...
