一 、 单 选 题 ： 1、 钢 是 由 什 么 组 成 的 ？ _B A、 铁 、 铝 B、 铁 、 碳 C、 铁 、 锡 D、 铁 、 铜 2、 黄 金 与 其 它 金 属 混 合 可 以 制 成 五 颜 六 色 的 色 金 首 饰 ， 当 黄 金 与 铜 按 比 例 混 合 ， 能 制 成 C A、 赤 色 金 B、 褐 色 金 C、 红 色 金 D、 黄 色 金 3、 下 列 可 以 作 为 鉴 别 含 甲 醛 水 发 食 品 的 方 法 是 D A、 看 颜 色 是 否 正 常 B、 闻 是 否 有 刺 激 性 的 异 味 C、 手 一 捏 食 品 就 很 容 易 破 碎 D、 以 上 方 法 均 正 确 4、 长 期 使 用 铝 制 品 作 为 食 品 容 器 会 引 发 下 列 哪 种 疾 病 ？ A A、 老 年 痴 呆 症 B、 甲 状 腺 肿 大 C、 肠 胃 疾 病 D、 癌 症 5、 绿 色 蔬 菜 营 养 营 养 丰 富 ， 下 列 不 属 于 绿 色 蔬 菜 所 含 营 养 物 质 的 为 A A、 钙 质 B、 叶 酸 C、 维 生 素 C D、 维 生 素 A 6、 弄 破 了 鱼 胆 ,只要在沾了 胆 汁的 鱼 肉上 抹些 A ， 稍等片刻再用 水 冲洗干 净， 苦味 便可 消除。 A．纯碱粉 B、 醋 C、 盐 D、 黄 酒 7、 在拍摄《西游记》的 过程中， 那些云雾靠 C 形成 的 。 A、 冰 B、 HCl C、 二氧化碳 固体（干冰） D、 氨水 8、 夏天被蚊虫的 叮咬时， 用 D 可 以 迅速止痒。 A、 盐 B、 醋 C、 酱油 D、 浓肥皂 9、 医疗上 用 作 收敛剂， 可 使 机体组 织收缩， 减少腺 体的 分泌的 物 质 是 B A．明矾 B．皓矾 C．蓝矾 D．绿 矾 10、 洗有 颜 色 的 衣服时， 先用 C 浸泡10 分钟， 然后再洗， 不 容 易 掉色 。 A、 漂白水 B、 50%的 盐水 C、 5%的 盐水 D、 醋 11、 下 列 哪 种 物 质 常 用 于 保护食 物 ， 以 免被微生 物 侵蚀而腐败 B A．酒精 B．食 盐 C．醋酸 D．硝酸 钾 12、 理发 吹风前， 在头上 喷一 点 B ， 洗烫的 发 式样能 长 久保持。 A．盐 B、 醋 C、 洒精 D、 酱油 13、 下 列 说法 不 正 确 的 是 D A．猪油、 花生 油等油脂属 于 酯类 B．珂罗酊用 于 封...
