上海新光工程咨询有限公司 监理实施细则 工程名称 金山区果蔬保鲜冷库建设项目 专业名称 冷库工程 编 制 人 总 监 2015 年 3 月 目 录 一、 工程概况 ............................................ 1 二、 监理依据 ............................................ 1 三、 工艺要求 ............................................ 2 3.1、冷库制冷工艺要求 ................................. 2 3.2、库房保温系统 ..................................... 3 3.3、冲霜系统 ......................................... 4 3.4、制冷管道 ......................................... 4 3.5、制冷机组冷却 ..................................... 4 四、 监理质量控制 ........................................ 5 4.1 施工准备阶段的质量控制方法和措施 .................. 5 4.2 施工实施过程的质量控制措施 ....................... 8 4.3 质量主要控制要点 ................................... 9 五、 监理进度控制 ....................................... 13 六、施工监理流程图 ...................................... 16 1、监理工作总程序 .................................... 16 2、设备安装调试质量监理程序 .......................... 17 3、施工阶段质量控制总程序 ............................ 18 1 安全文明实施细则 一、工程概况 1.1、工程名称：金山区果蔬保鲜冷库建设项目 1.2、工程地点：金山区**** 1.3、工程参建单位： 建设单位：上海***食品有限公司 设计单位：上海******设计有限公司 监理单位：上海**工程咨询有限公司 施工单位：江苏**制冷设备有限公司，附属土建：上海***建设有限公司 1.4、工程内容及规模 本工程项目建设内容为12960 立方米（2880 平方米）果蔬保鲜冷库。 1、低温速冻库部份： 1#速冻库10m×16m×4.6m，面积 160 ㎡，库温：-35℃； 2#速冻库10m×20m×4.6m，面积 200 ㎡，库温：-35℃； 2、一层冷库部份： 1#高低温冷库32m×20m×4.9m，面积 640 ㎡，库温：+5℃～-20℃； 2#高低温冷库40m×20m×4.9m，面积 800 ㎡，库温：+5℃～-20℃； 3、二层冷库部份： 3#高低温冷库44m×30m×3.3m，面积 1320 ㎡，库温：+5℃～-20℃； 二、监理依据 2.1 本工程的建设监理合同、施工承包合同、...
