生物化学试题及答案（5） 第五章 脂类代谢 【测试题】 一、名词解释 1.脂肪动员 2.脂酸的β-氧化 3.酮体 4.必需脂肪酸 5.血脂 6.血浆脂蛋白 7.高脂蛋白血症 8.载脂蛋白 9.LDL-受体代谢途径 10.酰基载体蛋白（ACP） 11.脂肪肝 12.脂解激素 13.抗脂解激素 14.磷脂 15.基本脂 16.可变脂 17.脂蛋白脂肪酶 18.卵磷脂胆固醇脂酰转移酶（LCAT） 19.丙酮酸柠檬酸循环 20.胆汁酸 二、填空题 21.血脂的运输形式是 ，电泳法可将其为 、 、 、 四种。 22.空腹血浆中含量最多的脂蛋白是 ，其主要作用是 。 23.合成胆固醇的原料是 ，递氢体是 ，限速酶是 ，胆固醇在体内可转化为 、 、 。 24.乙酰CoA 的去路有 、 、 、 。 25.脂肪动员的限速酶是 。此酶受多种激素控制，促进脂肪动员的激素称 ， 抑制脂肪动员的激素称 。 26.脂肪酰CoA 的β-氧化经过 、 、 和 四个连续反应步骤，每次β-氧化生成一分子 和比原来少两个碳原子的脂酰CoA，脱下的氢由 和 携带，进入呼吸链被氧化生成水。 27.酮体包括 、 、 。酮体主要在 以 为原料合成，并在 被氧化利用。 28.肝脏不能利用酮体，是因为缺乏 和 酶。 29.脂肪酸合成的主要原料是 ，递氢体是 ，它 们 都 主要来源 于 。 30.脂肪酸合成酶系 主要存 在于 ， 内的乙酰CoA 需经 循环转运至 而 用 于 合成脂肪酸。 31.脂肪酸合成的限速酶是 ，其辅 助 因子是 。 32.在磷脂合成过程 中，胆碱 可由食 物提 供 ，亦 可由 及 在体内合成，胆碱 及乙醇胺 由活化的 及 提 供 。 33.脂蛋白CM 、VLDL、 LDL 和 HDL 的主要功 能分别 是 、 ， 和 。 34.载脂蛋白的主要功 能是 、 、 。 35.人 体含量最多的鞘 磷脂是 ，由 、 及 所 构 成。 三 、选 择 题 A 型 题 36.下列 物质 中哪 种在甘 油 三 酯 合成过程 中不存 在 A.甘 油 一酯 B.甘 油 二酯 C.CDP-甘 油 二酯 D.磷脂酸 E.以上 都 不是 37.下列 生化反应主要在内质 网 和胞 液 中进行 的是 A.脂肪酸合成 B.脂肪酸氧化 C.甘 油 三 酯 合成 D.甘 油 三 酯 分解 E.胆固醇合成 38.小 肠 粘 膜 细 胞 合成脂肪的原料主要来源 于 A.小 肠 粘 膜 细 胞 吸收 来的脂肪水解产 物 B.脂肪组 织 的脂肪分解产 物 C.肝细 胞 合成的脂肪再 分解产 物 D.小 肠 粘...
