下载后可任意编辑质监局食品质量安全监管工作半年总结与质监工委上半年工作总结汇编质监局食品质量安全监管工作半年总结半年来，为仔细贯彻落实省、市局工作会议精神，我局坚持以科学进展观统领全局，根据市质监局和县委、县政府的总体安排，根据市局年初确定的工作目标，紧扣县域经济社会进展的中心，加强政治思想，突出特色服务，强化监督管理，完善制度和优化队伍建设，在不断提高依法行政能力的前提下，取得了一定的成绩，实现了我局年初确定的半年工作任务目标，现就具体情况总结如下：一、狠抓食品质量和特种设备安全（一）食品质量安全监管1、加强组织领导和制度建设
为了进一步加强对食品安全的监管，我局重新修订了《**县食品加工小作坊暂行管理办法》和《**县食品质量安全事故应急预警预案》，制定了关于继续开展《产品质量和食品安全专项整治行动实施方案》与《食品监管安全工作安排》
实施了目标明确、任务明确、责任明确、措施明确的食品安全“四明确”工作责任制和食品安全工作过错责任追究制，使食品安全问题始终能够保证做到“早发现、早控制、早查处”
在我局同责任区负责人、局内各股室签定责任书的同时，与 11 家食品生产企业和 29 家证照齐全的食品生产加工小作坊签定了食品质量安全生产责任书和承诺书，使我县食品生产企业取证率达始终保持 100%，食品生产企业责任书和承诺书签订率始终保持 100%，食品添加剂备案率始终保持 100%，生产企业质量档案建档率始终保持 100%的目标
2、强化食品生产环节的监管
为了从根本上杜绝食品质量危害，确保食品质量安全
我局一是面对 11 家食品生产企业推行了电子网络第 1 页 共 9 页下载后可任意编辑化监管，并继续实施了“三保”工程，即：保产品原材料质量安全、保产品添加剂使用安全、保产成品出厂质量安全
二是完善分类分级管理制度，在普查的基础上，对全县 11 家食品生产企业进行分类分级管理，根
