100kg/h 蛋 白 酶 立 式 喷 干 塔 一 、设 备 设 计 条 件 收 集 表 物 料 名 称 蛋 白 酶 初 水 分 80% 终 水 分 ≤5%136.一 611.二988 水 分 蒸 发 量 100kg/h 进 风 温 度 165~175℃ 热 源 蒸 汽 ( 0.6MPa 饱 和 蒸 汽 ) 换 热 器 加 电 加 热 补 偿 材 质 要 求 物 料 接 触304 不 锈 钢 , 其 中 主 塔 外 包 不 锈 钢 , 气力 输 送 旋 风 支 架 不 锈 钢 二 、工 艺 流 程 设 计 干 燥 系 统 形 式 开 式 系 统 干 燥 介 质 空 气 雾 化 方 式 离 心 式 ,变 频 器 调 速 雾 滴 与 热 空 气 接 触 方 式 并 流 式 液 供 给 方 式 螺 杆 泵 无 级 调 速 自 动 供 料 热 源 蒸 汽 换 热 器 加 电 加 热 器 补 偿 除 尘 方 式 两 级 旋 风 分 离 器 +尾 气 水 膜 除 尘 器 产 品 收 集 方 式 冷 冻 除 湿 机 供 给 冷 风 对 产 品 降 温 并 集 中 收 料至 成 品 料 仓 ,两 级 旋 风 分 离 器 双 气 动 碟 阀 排 料 其 他 直 段 一 部 分 采 用 冷 风 夹 套 。