中国3000 万经理人首选培训网站 pH 值测定标准操作规程 目的: 建立pH 值测定的标准操作规程,保证正确操作
依据: 《中华人民共和国药典》(2000 年版二部)附录
范围: 本标准适用于pH 值的测定
职责: QC 检验员对本标准的实施负责
定义:pH 值测定法是测定药品水溶液氢离子浓度的一种方法,是药品检查项 下采用较多和重要的指标之一
pH 值就是水溶液中氢离子浓度的负对数
以公式表示为:pH=—logaH+
在 25℃时,水溶液的pH 值等于7 为中性,大于7 为碱性,小于7 为酸性,每1 升溶液中有 1 摩尔氢离子时,pH=0 每 1 升溶液中有 1 摩尔氢氧根离子时,pH=14
pH 值测定法各国药典都有明确的规定
中国药典1953 年版规定pH 值测定 法可使用比色法和电位法两种方法测定,但在实际测定时,比色法干扰因素较大,容易产生误差,中国药典1963 年版虽然仍规定上述两种方法,但附录内明确规定“当电位法与比色法结果不一致时,应以电位法为准”
1977 年版以后的中国药典就明确规定pH 值测定法只能用电位法
原理:电位法测定pH 值的基本原理,是基于由水溶液和电极组成的原电池的电动势与 pH 值的规律,即在 25℃时,每当电池的电动势变化 0
059V 时,pH 值就变化一个单位
仪器与性能测试: 5
pH 计主要包括电极和测定计(电位计)两个部分,测定时有两个电极:一 个电极做为测定时的比较标准,为参比电极,它应当有稳定的已知电位;另一个电极的电位随溶液中氢离子浓度改变而变化,称为指示电极
参比电极有甘汞电极、氯化银电极等;指示电极有玻璃电极、氢醌电极和锑电极等
最常用的电极为甘汞电极和玻璃电极
甘汞电极是由汞、甘汞糊和氯化钾溶液组成