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项目部食堂管理规定VIP免费

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下载后可任意编辑项目部食堂管理规定一、为加强食堂管理,为员工营造一个温馨、卫生、洁净的就餐环境,保证员工正常就餐及食品卫生安全,特制定本制度。二、食堂要计划采购,精打细算,厉行节约、严禁采购烹调变质食物,防止食物中毒;定期收集员工意见,针对搜集上来的意见,定期整改,以促进提高工作水平和服务质量。三、厨房操作间内的设施与用具摆放整齐有序,地面无污水、无杂物。餐具使用后要清洗洁净,垃圾要及时处理;餐厅要清洁、卫生,确保食堂卫生符合规定的标准要求。食堂内不得随地吐痰,食物不得乱堆乱放。四、食堂工作人员必须注意做好个人卫生,做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作期间穿戴工作服,坚持洗手后操作。五、坚持定时开餐,实行一天三餐,品种要常常变化,进行食物品种调节,讲求营养均衡,每周日制定下周食谱,合理安排好每天的用餐量,不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。六、对因工作需要不能按时就餐和临时客餐,须事前通知。在外就餐的员工,须至少提前___小时告知食堂工作人员七、每___日进行盘点,定期公布帐目,接受员工的监督。执行工人每月___元 RMB 标准。八、做好安全工作。使用炊事械具要严格遵守操作规程,防止事故发生;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生。九、厨师、食堂服务员要负责厨房、餐厅卫生。 项目采购专员岗位职责下载后可任意编辑1、负责公司供应商的开发与维护,完成日常订单采购流程等工作;2、执行询价、比 价、议价制度达到品质合格的前提下降低采购成本;3、协助销售人员完成公司各品牌产品的报价及授权招投标等工作;4、 完成领导交办的其它工作。项目采购专员岗位职责 21.根据公司销售及仓储情况,制定合理的周备货计划,完成每月采购目标,确保库存充足;2.把控采购产品(包括新品)的品质,确保品质符合标准;3.掌控生产订单的交期,处理订单的异常状态;4.掌控成本,寻找控价议价的综合方案;制定规划采购月、季度采购成本表;5.根据来货情况处理各种到货问题,做好质量监管;6.定期考核供应商,评估综合能力,开发和稳定长期合作供应商资源;___日常供应商对接,解决终端需求问题。项目采购专员岗位职责 31、根据产品销售情况拟定合理的产品需求计划及交付计划;2、统筹和跟进相关产品的到货,并协调处理过程中的异常问题;3、针对产品需求过程中的异常问题,及时与相关部门沟通,协调解决处理问题;4、下达产品需求计划,控制产品库存及产品成本,提高库存周转率...

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