渗 透 作 用 原 理 1. 渗 透 作用 原 理 ( 1) 发 生 渗 透 作 用 的 条 件 ①具 有 半 透 膜 。 ② 膜 两 侧 溶 液 具 有 浓 度 差 。 ( 2) 渗 透 作 用 的 实 质 : 单 位 时 间 内 由 清 水 进 入 蔗 糖 溶 液 中 的 水 分 子 数 多 于 由 蔗 糖溶 液 进 入 清 水 中 的 水 分 子 数 , 导 致 蔗 糖 溶 液 液 面 上 升 。 2. 动 植 物 细 胞 的 渗 透 吸 水 和 失 水 ( 2) 成 熟 植 物 细 胞 的 吸 水 和 失 水 ①当 外 界 溶 液 浓 度 > 细 胞 液 浓 度 时 , 细 胞 失 水 , 发 生 质 壁 分 离 现 象 。 ② 当 外 界 溶 液 浓 度 < 细 胞 液 浓 度 时 , 细 胞 吸 水 , 失 水 的 细 胞 发 生 质 壁 分 离 复 原 现象 。 3. 观 察 植 物 细 胞 的 质 壁 分 离 和 复 原 ( 1) 实 验 原 理 ①成 熟 的 植 物 细 胞 的 原 生 质 层 相 当 于 一 层 半 透 膜 。 ② 细 胞 液 具 有 一 定 的 浓 度 , 能 渗 透 吸 水 和 失 水 。 ③ 原 生 质 层 比 细 胞 壁 的 伸 缩 性 大 得 多 。 ( 2) 实 验 步 骤 考 向 一 渗 透 作 用 的 发 生 1. 某 同 学 设 计 了 如 图 所 示 的 渗 透 作 用 实 验 装 置 , 实 验 开 始 时 长 颈 漏 斗 内 外 液 面 平齐 , 记 为 零 液 面 。实 验 开 始 后 , 长 颈 漏 斗 内 部 液 面 的 变 化 趋 势 为 ( ) ▼ 【 参 考 答 案 】 B 【 试 题 解 析 】 仔 细 观 察 图 示 , 长 颈 漏 斗 内 为 蔗 糖 溶 液 , 实 验 开 始 后 长 颈 漏 斗 内部 液 面 将 上 升 , 由 于 实 验 初 始 阶 段 半 透 膜 内 外 溶 液 浓 度 差 较 大 , 所 以 液 面 上 升 速率 较 大 。随 着 液 面 高 度 的 增 大 , 液 柱 抑 制 水 分 渗 入 的 作 用 力 逐 渐 增 大 , 当 与 浓 度差 促 进 水 分 渗 入 的 作 用 力 达 到 平 衡 时 , 液 面 不 再 上 升 。此 时 , 水 分 子 通 过 半...