胃MT饮食指南【进食原那么】：低糖〔碳水化合物〕、高蛋白、适量脂肪，高维生素。少食多餐，多素少荤(注：绝非只素不荤)。忌辛辣刺激、坚硬粗糙、多纤维(注：鲜嫩菜叶的纤维相对较少而宜)忌油腻、粘滞不易消化以及过冷过热食物，忌酒佐料：少量的、洋葱、大蒜能杀死癌细胞〔有刺激性，胃MT少吃〕一、推荐饮食：【素菜类】：绿色蔬菜〔菠菜，花椰菜，卷心菜，大白菜，冬菜等〕，胡萝卜、山药 ， 菌菇类〔香菇，蘑菇，金针菇，猴头菇，黑木耳等〕，海带，海藻，茄子，芦笋，番茄〔番茄红素需油煎炒〕，苦瓜，藕，丝瓜，葫芦，扁豆，菱，黄芽菜，芋头花，豆制品〔土豆等，豆腐可补钙〕。【汤汁类】：牛奶，蜂蜜〔天然〕，薏米，粟米，绿豆，莲子，核桃，乌梅，玫瑰，桂圆〔热性发热少吃〕，， 黑木耳，百合，红枣，银耳，茶叶，芦荟。【辅助类】：人参、黄芪、当归、枸杞、灵芝、冬虫夏草，阿胶、铁皮枫斗、红枣等。【荤菜海鲜类】：鸡蛋，鸽蛋，鹌鹑，羊肉，猪肝，山羊血，鹅血，鲍鱼，甲鱼，鲫鱼，海参，牡蛎，河蚌、乌贼，虾，蟹，海蜇，泥螺，鱼〔鲳鱼，鲩鱼，针鱼，鲨鱼，老虎鱼，黄鱼鳔，海马，葵花籽沙丁鱼，比目鱼，鲎鱼，蛤蟆鱼〕，泥鳅、沙虫，塘虱。【水果类】：无花果、猕猴桃，苹果，梨，芒果，柚子，葡萄，橘子，枇杷，金橘，桃，杏饼。二、化疗时饮食：①解决好饮食与化疗药品作用顶峰时间的关系，避免在药品作用的顶峰期进食。例如采用静脉给药，最佳在空腹时进展，减轻呕吐恶心病症。如采用口服给药，饭后服用为好，因药品经2—3小时后吸取入血液，浓度达最高时，消化道为空腹状态，病症减轻。②在化疗期间，进餐次数要比平时多某些，食物的性状要稀软易消化又含有丰富的蛋白质、维生素和充足的热能。即使有呕吐，也要坚持进食，必要时可通过输液补充能量。病情及其饮食方略：1、血象减少〔白细胞、红细胞〕★补充高蛋白食物：牛奶、大豆、瘦肉、海参、肝、红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、赤小豆、河蟹〔〕、阿胶、骨髓炖汤、鸡鸭血★五黑食品〔补血补肾〕：黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣…2、消化道反响〔没有食欲、恶心呕吐吃容易消化吸取〕★莲子羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤、蜂蜜+Vc、★开胃：山楂、扁豆、山药、胡萝卜、香菇、汁〔鲜的先炸一炸〕3、肝肾损伤〔高蛋白不适宜〕★苦瓜、绿豆芽、香菇、木耳、猴头菇、猕猴桃、蜜桃、苹果、芍药、绿茶、乌龙茶、蜂蜜水★五味子 20g+枸杞子 20g 炖鲫鱼汤★肾损失：少盐、甲鱼、菠菜...
