丽江古城特色小吃有哪些,要味道好的哦
说实话,被各大旅游书籍记录的丽江小吃几乎没几样好吃的,个人觉得在丽江算是美味的饭馆有新城象山市场的腊排骨和洋芋鸡,古城五一街上的食破天江湖菜馆以川菜为主,技术水平较稳定,特别是他家的铁板豆腐 西红柿烧牛肉 过江茄龙很入味
一. 腊排骨火锅 腊排骨火锅是纳西名菜三叠水第三叠——热烈叠中不可或缺的一道主菜,一般在有贵客或者是过年的时候才能吃到
不过,这都是在过去
现在生活好了,只要想吃,天天吃都可以
地址: 象山市场大门进去 20 米左转
钰洁和大佛两家都不错
二. 花马街龙记斑鱼庄高原上的淡水石斑鱼、三文鱼
斑鱼火锅,一般 2 个人吃个小的 3 斤左右的就够了
先到水池边秤鱼,称好了拿进厨房加工,鱼头鱼尾鱼骨头煮一锅汤端出来,中间的鱼肉全部片成很薄的片,在鱼骨汤里面烫熟了吃
另可做成生鱼片,需收取加工费 20
地址:花马街龙记斑鱼庄 三. 太安洋芋鸡从川菜改制而成的,其洋芋是采用丽江高寒山区“太安”的洋芋,所以味道很特别
一排待涮青菜更是具有丽江特色菜系: 云南特色 地址:丽江市花马街转盘(往象山市场方向 10 米) 四.东巴谷野生菌丽江的野生菌品种多,味道鲜,营养足,素有“男人的加油站,女人的美容院”美称
各种各样的野山菌,别的地方也吃不到
锅底也是有特色的火腿锅底,或者是乌鸡
鲜美一词都不足形容了
地址:丽江市古城区花马街(古路湾加油站斜对面) 五.野山药火腿鸡火锅,价格适中
吃之前先喝碗汤,汤味道很好
火锅用本地乌鸡和山药一起炖好,火腿美味
适合朋友聚会
地点:古城南门停车场旁
丽江最有特色的要数当地的木雕,民族娃娃饰品,螺旋藻,野生菌
束河古镇有一家木雕店,感觉还不错,好像叫“原始人”,在四方听音的边上
螺旋藻要数绿A 和天程牌质量最好,野生菌中美味牛肝菌和绣球菌,还有虎掌菌,灰树花是当地的特色菌类,一般淘宝网上更便宜