丽江雪桃优质丰产栽培技术 丽江雪桃是丽江市科技人员于1997 年从当地晚熟桃中选育出的桃类新品种
该品种极晚熟、果大,色佳、产量高、品质优、耐贮运、耐干旱,是比较优势突出,比较效益突出的项目
第一节 生物特征 丽江雪桃为蔷薇科落叶小乔木,在自然生长情况下,树高一般为3-4 米;一年生枝条红褐色,分阴阳面,节间长1
5—4 厘米
叶片阔披针形,有小锯齿,肥厚浓绿
顶芽大而饱满,盛果树每节2 个花芽中间有 1 个叶芽
花大,初开为粉红色,以后逐渐变为深红色
果大,近圆形,果顶圆微突,单果平均重 450 克,最大1600 克
果实成熟后,果毛自然脱落,经套袋后着色面70%以上,果实粉红色或浓红色,外观艳丽,符合国际流行色,商品性极好
果肉粉红色,肉质脆嫩,口味香甜,粘核,可溶性固形物14%左右(优质品种指标为11-15%),糖度 11%左右(优质品种指标为10-15%),总酸度 0
8%左右(优质品种指标为0
9%),含有人体必需的17 种氨基酸中苏氨酸、胱氨酸外的15 种氨基酸,品质极优,耐贮运,自然保鲜贮藏可存放 40多天,抗硬压,适宜远距离运销,具有很高的商品价值
第二节 生物学特性 丽江雪桃寿命长,一百多年的老树仍然枝繁叶茂,硕果累累
幼树以中长果枝结果为主,随着树龄的增长,中短果枝大量增加,并且成花容易,结果性好
3 月初开花,花期长达 40 多天,自花结实,自然授粉座果率 40%以上,果实国庆节前后成熟
成品苗定植后,水肥充足,管理到位,2 年后可以挂果,6-7 年进入盛果期
丽江雪桃适宜在海拔在 2000—2500 米左右,年平均气温 11℃左右,年≥10℃的积温 4000℃左右,无霜期 210 天左右的气候条件,在土层深厚,排水好的阳坡生长良好,否则品质就变差
根据丽江雪桃的特性,丽江的科技工作者,通过多年的试验,总结出以下优质丰产栽培技术