基础化学实验 乳化石蜡的制备及质量评定 一、前言 近年来，虽然国内对乳化石蜡的研究工作越来越重视, 有关文献资料报道也不少，但真正能付诸生产应用的尚不多见。因此，研究开发一种经济、切实可行的乳化石蜡制备方案就具有现实的重要意义。 蜡的种类较多，依据来源的不同可以分为动物蜡、植物蜡、矿物蜡、和合成蜡；依据物理性质不同可以分为硬性蜡和软性蜡；蜡的化学成分也根据蜡的来源不同而各不相同。蜡既具有防水性和润滑性，又具有诸如油性、脆性、韧性和光泽性。 蜡是重要的化工原料，在化工、建材、皮革、农业、医药等行业有广泛的用途。石蜡的用途十分广泛，将张浸入石蜡后就可制取有良好防水性能的各种蜡纸，可以用于食品、药品等包装、金属防锈和印刷业上；石蜡加入棉纱后，可使纺织品柔软、光滑而又有弹性。液体石蜡是一种重要的化工原料，广泛应用于制备氯化石蜡、皮革加脂剂、化肥添加剂、洗涤剂、农药乳化剂、塑料增塑剂、油漆添加剂、润滑油添加剂等。 在国外，乳化蜡的生产已经有相当成熟的工艺，根据不同的用途及应用领域，国际市场上已有 100 余个品种。我国乳化蜡研制起步较晚，产品品种较少。因此，开发功能强，附加值高的乳化蜡产品是将我国石蜡推向国际市场亟待解决的问题。 二 原理概述 1. 乳化剂选择的依据 两种互不相溶的液体，其中一种以颗粒分散与另一种中形成的系统称为乳状液。根据其分散形式可分为两种：油分散在水中形成的水包油型乳状液，以 o/w表示；水分散在油中形成油包水型乳状液，以 w/o表示。乳状液是高度分散的多相系统，由于它有巨大的界面使系统能量较高，故这种系统在热力学上是不稳定的，因此要加入第三种组分——乳化剂，以降低系统的界面能。乳化剂的主要功能是乳化作用。乳化剂一般可分为四大类：表面活性剂类乳化剂、高分子类乳化剂、天然产物类乳化剂及固体粉末类乳化剂。其中以第一类应用最多。在乳化作用时对乳化剂的要求是：（1）乳化剂必须能吸附或富集在两相的界面上，使界面张力降低（2）乳化剂必须赋予粒子以电荷，使粒子间产生静电排斥力，或在粒子周围形成一层稳定的、黏度特别高的保护膜。 2. 乳化方法的选择及依据 转相乳化法：将乳化剂首先溶于油加水形成 W/O型乳状液，继续加水翻转形成 O/W型颗粒较细乳液。乳化剂在水中溶解性有限，乳化剂间的协同效应及乳化作用并没有得到充分发挥。 D 相乳化法：即将乳化剂直接溶于水中,激烈搅拌条件下将蜡加入水中 自...
