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出 厂 检 验 报 告 检验时间:2013 年11 月16 日 审核: 岳利会 化验员: 岳瑞霞 产品名称 炒香黑芝麻 取样地点 成品库 生产日期 2013 年11 月16 日 抽样日期 2013 年11 月16 日 代表数量(T) 11T 抽样人 岳瑞霞 检验依据 GB/T5538-1995 GB/T5530-1998 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色 泽 具有炒后芝麻固有的色泽 具有炒后芝麻固有的色泽 合 格 2 状 态 颗粒大小基本均匀,个头饱满 颗粒大小基本均匀,个头饱满 合 格 3 气 味 具有芝麻特有的香味,无焦糊味苦味哈败味 具有芝麻特有的香味,无焦糊味苦味哈败味 合 格 4 滋 味 焦味酥脆,无碜牙 焦味酥脆,无碜牙 合 格 5 杂 质 ≤0.2 0.01 合 格 6 酸 价 (KOH )/(m g/g)( 以 脂 肪计) ≤3 2.4 合 格 7 过氧化值%(以脂肪计) ≤0.08 0.02 合 格 8 挥发水分及挥发物% ≤2.0 1.0 合 格 检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。 出 厂 检 验 报 告 检验时间:2013 年11 月14 日 审核:岳利会 化验员: 岳瑞霞 产品名称 炒香花生 取样地点 成品库 生产日期 2013 年11 月14 日 抽样日期 2013 年11 月14 日 代表数量(T) 18000kg 抽样人 岳瑞霞 检验依据 GB/T5538-1995 GB/T5530-1998 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色 泽 具有炒后花生固有的色泽 具有炒后花生固有的色泽 合 格 2 状 态 颗粒大小基本均匀,个头饱满 颗粒大小基本均匀,个头饱满 合 格 3 气 味 具有花生特有的香味,无焦糊味 具有花生特有的香味,无焦糊味 合 格 4 滋 味 焦味酥脆 焦味酥脆 合 格 5 杂 质 ≤0.2 0.1 合 格 6 酸 价 (KOH )/(m g/g)( 以 脂 肪计) ≤3.0 1.0 合 格 7 过氧化值%(以脂肪计) ≤0.08 0.02 合 格 8 挥发水分及挥发物% ≤2.0 1.0 合 格 检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。 出 厂 检 验 报 告 检验时间: 2013 年11 月16 日 审核:岳利会 化验员:岳瑞霞 产品名称 炒香白芝麻 取样地点 成品库 生产日期 2013 年11 月16 日 抽样日期 2013 年11 月16 日 代表数量(T) 0.4T 抽样人 岳瑞霞 检验依据 GB/T5538-1995 GB/T5530-1998 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色 泽 具有炒后芝麻固有...

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