原花青素介绍INTRODUCTIONOFANTHOCYANIN原花青素——发现第二次世界大战结束之后,法国的物资处于极度缺乏时期,连牲畜的粮草也不足,为了解决牲口饲料的问题,法国农业部指令农民用花生壳和花生仁包衣作为牲口的饲料,可是牲口都不爱吃这种饲料
农业部的官员觉得诧异,因为牲畜都吃花生藤,为何不吃花生壳和花生仁包衣呢
于是乎便委托法国科学研究院对饲料进行研究
该项研究由一位博士研究生杰克马斯奎勒(JackMasquelier)负责,他从饲料中发现了一种特别的「神秘物质」,这物质就是尚未被人分离过的黄──酮类化合物「原花青素」(OPC)
原花青素这种化合物质的味道非常苦涩,故此,牲畜根本就不会喜欢吃
马斯奎勒继续使用「原花青素」喂养动物作动物测试,发觉动物的血管强度在短时间内就可以提高一倍,令血管的渗透性降低,改善实验老鼠的水肿症状
后来他又将「原花青素」作人体试验,结果发现可改善女性在怀孕时的水肿症状
从此,「原花青素」获得广泛的认识及更多相关的研究参与
原花青素——简介原花青素,简称OPC,是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮,是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂
一般为红棕色粉末,气微、味涩,溶于水和大多有机溶剂
最新研究表明蓝莓叶提取物原花青素可阻止丙肝病毒复制
是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮,是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂
一般为葡萄籽提取物或法国海岸松树皮提取物
原花青素(葡萄籽提取物)是一种新型高效抗氧化剂,是目前为止所发现的最强效的自由基清除剂,具有非常强的体内活性
实验证明,OPC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍,并吸收迅速完全,口服20分钟即可达到最高血液浓度,代谢半衰期达7小时之久
原花青素是植物中广泛存在的一大类多酚化合物的总称,具有极强的抗氧化、消除自由基的作用,可有效消除超氧阴