B.R.O意大利休闲餐厅营销策划指导老师：卢艳婷队长：李丽莹组员：黄冲刘柳邱昆清张深伟林福生B.R.O意大利休闲餐厅营销策划亮点创新一：把意...
餐厅人员的仪容仪表一、仪容主要指人的头部，包括面部、发型等。1.女性服务员：a)发型：①干净；②头发必须梳理整齐，有一定发式(不怪)；③...
餐厅服务员培训一、餐厅服务员必须遵守的礼仪，餐厅是宾客的用餐场所，餐厅服务员不但要掌握业务技能，还要遵守服务中的各种礼仪，使宾客不...
餐厅服务员操作试题库石油大厦李殿华初级工技能操作试题考试内容层次结构表内容项目级别技能操作时间合计基本技能专业技能叠餐巾花指定项目...
服务手册目录第一章：服务目的第二章：服务标准：第三章：服务程序第四章：卫生清洁与消毒第一章、服务目的服务是以顾客为核心，顾客的利益...
台维餐饮专业训练系列讲座我要开餐厅-广告及促销的方法主讲人:马德新壹、一、何谓促销活动促销活动是对消费者提供短程激励的一种活动,以诱...
自助餐厅服务程序与标准接听咨询电话的程序与标准工作项目工作程序工作标准接听咨询电话的程序流程图接听电话铃响三声之内接听电话礼貌接听...
迎奥运餐厅服务英语口语竞赛试题（A）IExplanation（10）1、Tableservice餐桌服务。客人坐在餐桌旁，有服务员为其提供服务的一种服务形式。...
自助餐厅服务程序与标准接听咨询电话的程序与标准工作项目工作程序工作标准接听咨询电话的程序流程图接听电话铃响三声之内接听电话礼貌接听...
餐厅广告及促销方法讲座主讲人:马德新壹、一、何谓促销活动促销活动是对消费者提供短程激励的一种活动,以诱使他购买某一特定产品。二、广告...
餐厅服务技能大赛中餐摆台服务竞赛标准一、仪容仪表要求（10分）（1）头发：干净、整齐，男士后不盖领，侧不盖耳；女士后不过肩、前不盖眼...
角色区-——小餐厅活动目标：愿意参与角色扮演游戏，明确扮演的对象及职责。活动材料：实物模型橡皮泥蛋糕盘塑料刀饮料瓶活动过程：一、幼...
中华人民共和国餐厅服务员职业标准餐厅服务员工种定义：为就餐宾客安排座位、点配莱点，提供各项餐饮服务；进行宴会设计、装饰、布置等。适...
目录第一章编制目的与依据………………………………………2第二章工程概况及特点………………………………………2第三章施工部署……………...
2009版梦想欢迎您员工手册本手册适用于真功夫餐饮管理有限公司及其关联企业的所有餐厅服务组员工真功夫餐饮管理有限公司人力资源中心梦想箴...
台维餐饮专业训练系列讲座我要开餐厅-广告及促销的方法主讲人:马德新壹、一、何谓促销活动促销活动是对消费者提供短程激励的一种活动,以诱...
餐厅各岗位职责及服务流程一．岗位名称：西餐厅服务员二．管理对象：三．直接上司：西餐厅领班四．岗位提要：负责向宾客和住店客人提供优质...
餐厅服务人员入职培训第一节酒店的含义及培训的目标意义1.酒店的含义酒店是提供旅客餐饮、住宿、娱乐、设施的建筑物，是顾客的第二个家，它...
快乐餐厅薛晓鸣太原市育蕾幼儿园总目标：（一）喜欢参加游戏，能积极参与游戏中并能表现出愉快的情绪。（二）会根据意愿选择自己喜欢的游戏...
2010年职业技能鉴定操作技能考核项目餐厅服务员高级中国石油大庆职业技能鉴定中心餐饮服务员高级试题目录试题一、中餐花台摆设（花环形花台...
