微波膨化山药脆片的加工工艺研究dlong摘要：以新鲜蕲春山药（Dioscoreaopposita）为材料，采用微波膨化工艺，开发一种新型的山药脆片。通过...
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果蔬脆片生产工艺教学课件•果蔬脆片生产工艺概述•原料选择与处理•真空冷冻干燥技术•油炸脱水技术•热风干燥技术•果蔬脆片生产质量控制...
200吨/年果蔬脆片加工项目可行性研究报告XX县XX农产品开发有限公司二0一二年五月目录第一章总论............................................
