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标签“餐饮部”的相关文档,共962条
  • 餐饮部违纪处罚条例

    餐饮部违纪处罚条例VIP

    餐饮部违纪处罚条例(一)餐厅1、照明灯不亮,有污渍(每只)…………………………….扣0.5分2、地脚线不干净,有灰尘………………………………...

    2024-11-04发布107 浏览6 页28 次下载15.46 KB
  • 餐饮部岗位职责与工作手册

    餐饮部岗位职责与工作手册VIP

    餐饮部工作手册第一节部门概述餐饮部是酒店为宾客提供饮食生产与服务的主要职能部门之一,是酒店的重要利润中心,在对客服务中具有重要的地...

    2024-11-04发布108 浏览20 页30 次下载39.91 KB
  • 餐饮部新员工手册

    餐饮部新员工手册VIP

    餐饮部新员工手册第一章餐饮部组织架构、功能及制度一、部门功能及架构餐饮部是酒店中非常重要的一个营业性部门,基本上占到酒店营业收入的...

    2024-11-04发布165 浏览15 页15 次下载58 KB
  • 餐饮部kpi考核指标说明表

    餐饮部kpi考核指标说明表VIP

    餐饮部KPI考核指标说明表被考核人部门餐饮部岗位经理序号指标权重考核指标释义数据源考核人1酒店GOP值5%计财部直接上级2酒店GOP率5%计财部...

    2024-11-04发布139 浏览48 页25 次下载55.26 KB
  • 餐饮部员工年度工作总结示范

    餐饮部员工年度工作总结示范VIP

    第1页共5页编号:_____餐饮部员工年度工作总结示范学校:_________教师:_____________年___月___日(此文内容仅供参考,可自行修改)餐饮...

    2024-11-04发布149 浏览5 页21 次下载20.5 KB
  • 餐饮部新员工手册(17P)

    餐饮部新员工手册(17P)VIP

    餐饮部新员工手册第一章餐饮部组织架构、功能及制度一、部门功能及架构餐饮部是酒店中非常重要的一个营业性部门,基本上占到酒店营业收入的...

    2024-11-04发布86 浏览16 页29 次下载31.67 KB
  • 餐饮部新员工入职培训手册

    餐饮部新员工入职培训手册VIP

    莁葿羄膈芇蒈蚄羁膃薇螆膆聿薆袈罿莈薅薈膅芄薅螀羈芀薄袃芃膆薃羅肆蒄薂蚅衿莀薁螇肄芆蚀衿袇膂虿蕿肂肈虿蚁袅蒇蚈袃肁莃蚇羆羃艿蚆蚅腿膅...

    2024-11-04发布116 浏览51 页6 次下载55.19 KB
  • 餐饮部工作手册( 19页)

    餐饮部工作手册( 19页)VIP

    餐饮部工作手册第一节部门概述餐饮部是酒店为宾客提供饮食生产与服务的主要职能部门之一,是酒店的重要利润中心,在对客服务中具有重要的地...

    2024-11-04发布94 浏览43 页30 次下载41.17 KB
  • 某餐饮部新员工入职培训手册

    餐饮部新员工入职培训手册VIP

    餐饮部新员工入职培训手册一餐厅仪表仪容二餐厅服务礼貌用语三端托服务规范四口布折花规范五餐厅摆台规范六斟酒服务规范七上菜、分菜服务规...

    2024-11-04发布97 浏览20 页27 次下载44.62 KB
  • 某餐饮部培训管理手册

    餐饮部培训管理手册VIP

    第1页共34页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共34页餐饮部培训手册第2页共34页第1页共34页编号:时间:...

    2024-11-04发布122 浏览34 页5 次下载49.19 KB
  • 某饭店餐饮部工作管理手册

    某饭店餐饮部工作管理手册VIP

    第1页共53页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共53页餐饮部第一节餐饮部简介餐饮部是饭店最重要的直接接...

    2024-11-04发布166 浏览53 页10 次下载70.49 KB
  • 某连锁餐饮企业餐饮部中餐培训手册

    某连锁餐饮企业餐饮部中餐培训手册VIP

    第1页共19页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共19页餐饮部中餐培训手册操作部门:餐饮部操作职位:中餐...

    2024-11-04发布113 浏览19 页7 次下载34.42 KB
  • 某某饭店餐饮部工作管理手册

    某某饭店餐饮部工作管理手册VIP

    第1页共48页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共48页餐饮部第一节餐饮部简介餐饮部是饭店最重要的直接接...

    2024-11-04发布175 浏览48 页16 次下载268 KB
  • 某宾馆餐饮部管理制度

    某宾馆餐饮部管理制度VIP

    第1页共67页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共67页瀛洲宾馆餐饮部目录第一节:部门概述第二节:部门组...

    2024-11-04发布59 浏览67 页4 次下载97.59 KB
  • 新管理模式-餐饮部部门制度(84P)

    新管理模式-餐饮部部门制度(84P)VIP

    新管理模式餐饮部部门制度目录前言……………………………………………………………………5一、组织机构和岗设置………………………………...

    2024-11-03发布154 浏览78 页9 次下载144.04 KB
  • 新管理模式-餐饮部部门制度(84P)

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    新管理模式餐饮部部门制度目录前言……………………………………………………………………5一、组织机构和岗设置………………………………...

    2024-11-03发布182 浏览77 页4 次下载141.13 KB
  • 山东杨春国际酒店管理制度汇编-餐饮部管理制度(精品doc)

    山东杨春国际酒店管理制度汇编-餐饮部管理制度(精品doc)VIP

    第1页共26页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共26页餐饮部规章制度目录清单序号名称备注1关于信息传递...

    2024-11-03发布182 浏览26 页16 次下载42.01 KB
  • 康莱德餐饮部标准运作程序

    康莱德餐饮部标准运作程序VIP

    StandardOperatingProcedures标准操作程序FoodandBeverageDivision餐饮分工StandardOperatingProcedures标准操作程序FoodandBeverageTraini...

    2024-11-03发布160 浏览124 页30 次下载260.63 KB
  • 凯盛餐饮部管理手册

    凯盛餐饮部管理手册VIP

    第1页共34页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共34页凯盛大酒店餐饮部管理手册餐饮部第2页共34页第1页共...

    2024-11-03发布63 浏览34 页6 次下载76.33 KB
  • 大浦绿洲生态美食园后厨餐饮部部岗位职制度流程

    大浦绿洲生态美食园后厨餐饮部部岗位职制度流程VIP

    后堂1、大浦绿洲生态美食园行政总厨岗位职责2、大浦绿洲生态美食园厨师长岗位职责3、大浦绿洲生态美食园冷菜主管岗位职责4、大浦绿洲生态美...

    2024-11-03发布166 浏览38 页9 次下载31.82 KB
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