第1页共60页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共60页XXX大酒店餐饮部管理规范第一章餐饮部各岗位职责一...
岗位说明书岗位名称餐饮二部厨师长岗位编号所在部门餐饮部岗位定员1人直接上级餐饮部经理工资等级6级直接下级厨房员工及领班薪酬类型结构工...
第1页共3页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共3页岗位说明书岗位名称西餐主厨厨师岗位编号所在部门餐饮...
管理大纲—餐饮部第七章餐饮部目录:第一节餐饮部概述及编制结构图…………………………2第二节餐饮部岗位职责与素质要求……………………...
第1页共3页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共3页岗位说明书岗位名称部门经理岗位编号所在部门餐饮部岗...
第一章餐饮部管理制度第一节部门任务1.编制餐饮预算,拟订各餐厅的收入、成本、费用和利润计划,报上级审批,并组织贯彻执行。2.负责管理所...
第1页共3页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共3页岗位说明书岗位名称三砧岗位编号所在部门餐饮厨房岗位...
第1页共2页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共2页岗位说明书岗位名称二锅岗位编号所在部门餐饮部岗位定...
第1页共3页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共3页岗位说明书岗位名称二砧岗位编号所在部门餐饮厨房岗位...
第1页共3页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共3页岗位说明书岗位名称餐饮二部经理岗位编号所在部门餐饮...
第1页共3页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共3页岗位说明书岗位名称打荷岗位编号所在部门餐饮部岗位定...
岗位说明书岗位名称凉菜间主厨岗位编号所在部门餐饮厨房岗位定员1人直接上级厨师长工资等级8级直接下级凉菜间厨师薪酬类型结构工资制所辖人...
第1页共3页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共3页岗位说明书岗位名称头砧岗位编号所在部门餐饮厨房岗位...
岗位说明书岗位名称酒水部经理岗位编号所在部门餐饮部岗位定员1人直接上级餐饮部经理工资等级6级直接下级酒水部领班、酒水员薪酬类型结构工...
岗位说明书岗位名称上什岗位编号所在部门餐饮部岗位定员3人直接上级厨师长工资等级9级直接下级厨工薪酬类型结构工资制所辖人员2人岗位分析...
第1页共3页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共3页岗位说明书岗位名称餐饮三部厨师长岗位编号所在部门餐...
第1页共65页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共65页XX酒店餐饮部岗位职责岗位描述(一)餐饮部经理【管理...
第1页共2页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共2页岗位说明书岗位名称凉菜间主厨岗位编号所在部门餐饮厨...
岗位说明书岗位名称核算员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员1人直接上级餐饮部经理工资等级9直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期...
第1页共23页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共23页凯盛大酒店餐饮部管理手册餐饮部餐饮部作为现代酒店...