摘 要速 食 土 笋 蛋 花 汤 是 以 可 口 革 囊 星 虫 为 原 材 料 , 通 过 真 空 冷 冻干 燥 技 术 制 得...
摘 要本研究依据现成的速食土笋冻工艺及配方,设计年产量为30万盒的速食土笋冻工厂。以年产量30万盒为目标,通过设备选型、物料、水电费、...
摘 要以 土 笋 提 取 物 为 基 质 , 以 卡 拉 胶 、 罗 望 子 胶和 魔 芋 胶 构 成 复 配 胶 , 研 究 土...