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标签“乳制品”的相关文档，共339条

第九讲乳类及乳制品鉴别
食品感官学第九讲乳类及乳制品鉴别乳类原料感官检验乳类原料一般包括牛乳、羊乳、马乳等，其中以牛乳原料生产量最大，消费人群最广。牛...
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中国乳制品行业现状及发展趋势分析
●中国乳制品行业现状及发展趋势分析吴琳瑜宁波大学【摘要】近年来，随着中国经济的发展，国内乳制品的消费比例及需求均不断增加。但由于食...
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中国乳与乳制品安全问题的探讨
32SafetyofAgriculturalProduct农产品安全中国乳与乳制品安全问题的探讨刘运荣1，陆艳2（1福建省粮油科学技术研究所，福州350002；2武汉生...
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乳和乳制品的营养价值
乳和乳制品的营养价值主要内容一、乳的营养价值二、乳制品的营养价值三、储藏和加工对乳和乳制品营养价值的影响一、乳的营养价值牛乳是膳食...
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发酵乳制品的保健作用
发酵乳制品的保健作用发酵乳制品的保健作用12具有正常作用，预防肠道疾病3降低血中胆固醇4抗肿瘤发酵乳制品的保健作用改善肠内菌群改善肠内...
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乳制品工厂设计
海燕乳业工厂大门海燕乳业工厂设计根据设备生产能力及市场情况设计年生产酸乳3万吨。厂址的选择：河南省信阳市南湾湖三条岭一带占地150亩。...
2024-11-101261.8 MB14
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乳制品的常规加工处理
第三章第三章第三章第三章乳制品的常规加工处理乳制品的常规加工处理乳制品的常规加工处理乳制品的常规加工处理第一节第一节第一节第一节乳...
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《烹饪营养学》第十六讲-畜、禽、鱼、乳及乳制品的营养价值-2017版
烹饪营养学食品工程学院旅游烹饪系李超haoqi824@163.com第五节畜、禽、鱼类的营养价值一、畜类原料的营养价值二、禽类原料的营养价值...
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《烹饪营养学》第十六讲-畜、禽、鱼、乳及乳制品的营养价值旅游烹饪系教学课件
烹饪营养学第一页，共六十八页。第五节畜、禽、鱼类的营养价值一、畜类原料的营养价值二、禽类原料的营养价值三、水产类原料的营养特...
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乳制品质量安全承诺书
乳制品质量安全承诺书乳制品质量安全承诺书在社会发展不断提速的今天，承诺书在我们的视野里出现的频率越来越高，承诺书本身虽无法律效力，...
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乳制品质量承诺书
乳制品质量承诺书乳制品质量承诺书在充满活力，日益开放的今天，承诺书在我们的视野里出现的频率越来越高，使用正确的写作思路书写承诺书会...
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我国乳制品包装的现状调查分析
第1页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共15页中国乳制品包装的现状调查与回收前景分析（王洁鹭王...
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15乳制品生产企业安全生产标准化评定标准
乳制品生产企业安全生产标准化评定标准考评说明1.本评定标准适用于乳制品生产企业。2.本评定标准共13项考评类目、47项考评项目和153条考评...
2024-11-0710180.25 KB23
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乳制品冷链物流存在问题与对策
厦门乳制品冷链物流存在问题与对策[摘要]随着经济的飞速发展，人们生活水平的提高，消费者的食品消费观念逐渐转向多元化,更加注重食品安全...
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乳制品HACCP体系审核报告(一)(02版)
乳制品HACCP（危害分析与关键控制点）体系认证审核报告（适用第一阶段审核）项目号：CQM---申请者名称：受审核方名称：（写不下可另附页）1...
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乳制品HACCP计划(2)
乳品有限责任公司HACCP计划受控状态：受控文件编号：—SX审核：批准：版次：B—20092012年6月16日发布2012年9月16日实施目录一.营养粉的HAC...
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乳制品加工与检测技术试题库样例答案
乳制品加工与检测技术试题库样例答案一、单项选择题：1、分光光度计的原理是用棱镜或衍射光栅把（）滤成一定波长的单色光，然后测定这种单...
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乳制品生产企业安全生产标准
乳制品生产企业安全生产标准化评定标准考评说明1.本评定标准适用于乳制品生产企业。2.本评定标准共13项考评类目、47项考评项目和153条考评...
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乳及乳制品生产企业卫生许可情况检查表
附件2乳及乳制品生产企业卫生许可情况检查表被检企业名称生产的产品种类卫生许可证号及发证单位企业详细地址联系部门及电话法人代表检查发...
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11乳制品生产企业安全生产标准化评定标准
乳制品生产企业安全生产标准化评定标准考评说明1.本评定标准适用于乳制品生产企业。2.本评定标准共13项考评类目、47项考评项目和153条考评...
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