目录 1 策划背景 2 市场分析 3 大学校园快餐外卖经营模式的构想 4 营销战略选择—SWOT 分析 5 市场营销推广策略 一、策划背景 随着现代商业社会的快速发展,社会竞争日益激烈,生活节奏加快,通过对大学在校大学生进一步调查我们发现,大学生群体有着极大的购买能力和消费欲望,他们在一定程度上带动了学校周边服务业的发展
大学生己成为这个环境中的卞要的消费群体
然而日前学生就餐状况普遍不容乐观,其卞要原因; 1、样式重复,即每天换来换去都是那么儿道菜,日味也重复时间长了就感觉腻
2、不卫生,因为人民越来越追求生活品质,对健康和卫生的求也越来越高,而大多的中式快餐店设施简陋,卫生情况不容乐观
3、日味问题,即对饭菜的日味不习惯,因为来自四面八方,众口难调,很难让所有人满意
另外,我们发现女大学生特 别 注 重自己的形 体形 象 ,有时为减 肥而近 乎 虐 待 自己,她 们淹 没 在减 肥 的时尚 潮 流 之 中,却 忽 视 了自身 的营 养 健康
与 此 构 成鲜 明 对比 的是学校以 及 相 关 部 门 并 没 有给 大学生以 合 理 的饮 食 培 )i1、宣 传 和指 导 ,也没 有从 营 养 入 手 提 供 全 面合 理的配 餐
所以 ,如 果 我们能够 解 决 以 上问题,提 供 一种 每天都有新 菜式和新 日味、又 营 养 卫生、学生们都吃 的起 的大众二 餐外卖 服务,定将 受 到 在校大学生的青 睐
由 于 大学生群体基 本 都以 住 校为卞,在平时的膳 食 营 养 方面比 起 在家 由 父 母 照 顾 必 然会欠 缺 不少
大学生群体普遍存 在健康饮 食 的愿 望,然而在实 际 生活中缺 乏 相 关 的知 识 ,呈 现营养知识和态度、行为倒挂的现象
二、市场分析 通过对项日自身的特点及我们的自身情况的综合分析,我们选定的日标市场为:河南理工大学在