新建1 0 0 0 亩油茶种植基地项目建议书 —1 — 第 一章 总论 1
1 项目概要 1
1 油茶及油茶产业简介 油 茶 原 产 我 国 ， 利 用 、栽培历史逾 2000 年， 是我 国 主要的木本食用 油 料
茶 油 是优质高级食用 油 ， 以油 酸和亚油 酸为主的不饱和脂肪酸含量占 90%以上， 茶 油 易于人体吸收、消化，不含人体难以吸收的芥酸和山俞酸， 也不含会引起人体血压增高， 而导致血管硬化的胆固醇
茶 油 耐贮藏， 不易酸败， 不会产 生引起人起致癌的黄曲霉素
茶 油 色美味香， 是烹制食品、加工罐头、制造人造奶油 的最好油 料， 被誉为“东方橄榄油 ”
油 茶 从开花至结果， 历经春、夏、秋、冬， 素有“抱子怀胎”之说， 饱含天地灵气， 其栽培历来不使用 化肥、农药， 为茶 油提 供 了 纯 天然 的绿 色基 础
茶 油 作 为一 种 极 富 营 养 价 值 的“绿色食品”， 已 被越 来越 多 的人所 青 睐 ， 食用 茶 油 已 经成 为一 种消费 时 尚
茶 油 除 食用 外 ， 还 是凡 士 林 、生发 油 、机 械 润 滑 油以及 医 药上制作 青 、链 霉素油 剂 的原 料
油 茶 是一 种 常 绿 、长 寿 树 种 ， 一 次 种 植 ， 收获 期 长 达 百 年以上
一 般 栽后8-10 年郁 闭 成 林 ， 既 能 增加油 源 ， 又 可 提 高森 林覆 盖 率
它 有美化环 境 、保 持 水 土 、涵 养 水 源 、调 节 气候 的生态 功 能
同 时 ， 它 又 是一 个 抗 污 染 能 力 强 的树 种 ， 对 二 氧 化硫抗 性 强 ， 抗 氢 和吸氯 能 力 也很 强
新建1 0 0 0 亩油茶种植基地项目建议书 —2 — 我 县 位 于 ******省 中 西 部 ， 地 理 条 件 和 气 候 条 件
