粮食质量监管实施办法（试行） 国 家 发 展 和 改 革 委 员 会 国 家 粮 食 局 财 政 部 卫 生 部 国 家 工 商 行 政 管 理 总 局 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 国 家 认 证 认 可 监 督 管 理 委 员 会 第 一 章 总 则 第 一 条 为 了 保 障 粮 食 质 量 安 全 ， 维 护 粮 食 生 产 者 、经营者 和 消费者的合法权益， 加强对粮 食 质 量 的监 督 管 理 ， 根据国 家 有关法律、《粮 食 流通管 理 条 例》、《中央储备粮 管 理 条 例》等规定， 制定本办法。 第 二条 开展 粮 食 收购、销售、储存、运输、加工 等经营活动， 应当遵守本办法。 第 三条 国 家 鼓励采用并推行 科学的质 量 管 理 方法、检 验 方法和 先进技术， 不断提高粮 食 质 量 管 理 和 检 测水平。粮 食 经营企业应当建立健全质 量 管 理 制度。 在粮 食 经营过程 中， 严 禁 短 斤 少 两 、掺 杂 使 假 、以 次 充 好 的行 为 。任 何 单 位 和 个 人 均 有权检 举 粮 食 质 量 的违 法、违 规行 为 。 第 四 条 各 级 粮 食 行 政 管 理 部 门 应积 极 宣 传 贯 彻 国 家 有关粮 食 质 量 、卫 生 管 理 的法律、行 政 法规和 质 量 、卫 生 标 准 ， 依 法履 行 对粮 食 收购、储 存 、运输活动和政策性用粮购销活动中粮食质量及原粮卫生的监管职责，定期对粮食质量监督、监测结果进行通报。 工商行政管理、产品质量监督、卫生、价格、认证认可监管、财政等部门依照有关法律、行政法规的规定，在各自的职责范围内负责有关粮食质量管理工作。 第二章 粮食质量安全管理与监督 第五条 从事粮食收购活动的经营者，应当具备粮食质量检验能力。具体条件由省、自治区、直辖市人民政府规定、公布。 省级粮食行政管理部门应当制订粮食收购经营者检验能力的认定程序，必要时，应到现场考查，也可委托有资质的粮食质量检验机构负责鉴定并出具证明 。 第六 条 粮食收购经营者收购粮食，应当严 格执 行国 家 粮食质量、卫生标 准 和有关规定，按 质论 价，不 得 损 害 农 民和其 他 粮食生产者的利 益 。 （ 一 ） 应当按 照价格主 管部门的规定明 码 标 价，在收购场所 的醒 目位 置 公...
