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曲颈瓶实验 巴斯德否认了自然发生学说2
微生物发展的五个时期 ：史前期（朦胧阶段）；初创期（形态描述阶段），列文虎克 --- 微生物的先驱者；奠基期（生理水平研究阶段），巴斯德 - -- 微生物学奠基人（显微镜的发现），科赫 -- 细菌学奠基人；发展期（生化水平研究阶段）布赫纳 --- 生物化学奠基人；成熟期( 分子生物学水平研究阶段) 3
巴斯德的成果 ：①彻底否定了自然发生说②证实发酵由微生物引起③发明了狂犬病毒减毒疫④苗制备方法⑤发明巴氏消毒法4
微生物有哪五大共性
其中最基本的是哪一个
体积小，面积大；②
吸收多，转化快；③
生长旺，繁殖快；④
适应强，易变异；⑤
分布广，种类多
其中，体积小面积大最基本，因为一个小体积大面积系统，必然有一个巨大的营养物质吸收面、 代谢废物的排泄面和环境信息的交换面，并由此而产生其余 4 个共性5
细菌的三个形态杆菌，球菌，螺旋菌6
细菌的一般构造 ：细胞壁，细胞膜，细胞质，核区
特殊构造 ：鞭毛，菌毛，性菌毛，糖被（微荚膜，荚膜），芽孢7
细菌的细胞壁的功能 ：①固定细胞外形和提高机械强度，保护细胞免受外力的损伤；②为细胞生长、 分裂和鞭毛运动所必需； ③阻拦酶蛋白或抗生素等有害物质进入细胞； ④赋予细菌特有的抗原性和致病性( 如内毒素 ) ，并与细菌对抗生素和噬菌体的敏感性密切相关
肽聚糖 由肽和聚糖，肽聚糖单体构成，①、四肽尾，由四个氨基酸分子按L型与 D 型交替方式连接而成，接在N-乙酰胞壁酸上
②、双糖单位：N-乙酰葡糖胺和 N-乙酰胞壁酸通过 β -1,4 糖苷键连接，溶菌酶水解此键
③、肽桥：甘氨酸五肽，肽桥变化甚多，由此形成了“肽聚糖的多样性”）9
磷壁酸 是革兰氏阳性菌的特有成分，（主要成分是甘油磷酸或核糖醇磷酸），是噬菌体的特异性吸附
