微生物日常检验过程中的注意事项在微生物检验操作过程中,要保证检测环境(如,超净台、检测室 )以及所用工器具的洁净程度, 同时保证人员各种操作的规范性,尽量保证其无菌性, 防止因人为原因操作失误而出现误差结果,同时在适宜温度进行培养, 为合理决策和指导生产提供依据
为保证检测结果的准确性,我们应做好以下几个方面:培养基的灭菌及使用1
每次配制时,要注意其生产日期是否在保质期内,查看其开瓶日期及瓶口密封性,保证其未变质,并且未吸潮
培养基配制时,称量要准确,包括盐水的分装要准确
一定要保证现配制现灭菌, 未灭菌的配好培养基不能长时间放置,更不可隔夜
灭菌时要保证恒温、恒压,同时要保证有效的灭菌时间
灭菌过的培养基要冰箱保存,可保存一周,一般不超过 3 天
而且要遵循“先入先出”原则,先配制的要先使用
在使用时,要根据当班次的使用量,用水浴锅先将培养基溶化为液态,然后及时调低水浴温度(先化好的可从水浴取出,放在水浴锅锅盖上)待用,千万不可长时间使培养基处于高温状态
做产品微生物检测时, 倾倒培养基温度在 45℃左右,不可过烫,避免将菌烫死;也不可过凉,化好的培养基又结块凝固,不便于观察结果
每瓶培养基均要做空白
尽量集中做样,避免频繁打开同一瓶培养基瓶塞,增大培养基的污染几率,出现误差结果
培养基剩余过少时,可先将其倾倒成空白用板
检测环境的维持一、大环境(检测室)1
检测时,窗户和空调要关闭,或用酒精对房间进行喷雾消毒,避免房间内空气流通影响超净台内部环境(最好在有通排风系统的恒温恒湿无菌间进行操作)
如果在原来的原料微生物检测室进行检测,要定期开启紫外灯,对房间进行杀菌
二、小环境(超净工作台)1
定期清洁初效过滤器,要及时更换
检测前,将超净台内部进行清洁,用 75%酒精进行擦拭消毒,并提前半小时将超净台紫外灯打开,对超净台内部