五 星 级 酒 店 的 投资预算及管理模式 酒 店 的 投资目的： 1、平 台 与 桥 梁 的 作 用 ： 高 星 级 酒 店 是 少 数 人 才 能 拥 有 的 重 要 的 政 治 、 经 济 平 台 ， 是 与 政 界 、 商 界 及 其 他领 域 沟 通 的 桥 梁 ， 通 过 它 可 以 融 资 、 可 以 完 成 一 些 “高 难度”的 动作 。 2、树立企业的 品牌： 国内较有 规模、 名气的 大型集团或企业， 都有 自己的 高 星 级 酒 店 ， 通 过 这个最直观、 最有 说服力的 窗口来展现本企业的 品牌、 形象、 实力、 企业文化。 3、投资 新建高 星 级 酒 店 还有 其 他 的 益处： 首先是 投资 的 稳定性比较强， 相应来说风险相对不大； 其 次是 成 长性好。虽然酒 店 投资 是 资 金密集型投资 ， 但是 总体来看成 长性比 较好； 最后是 现金流的 作 用 。酒 店 的 经 营会形成 稳定的 、 较大量的 现金流， 从企业 经 营的 角度来说， 现金流比利润还重 要 , 正是 这个现金流效应， 使很多酒 店 的 投资 商 即使暂时亏损也要 继续经 营。 酒 店 的 投资及发展优势： 1） 酒 店 采购中的 高折扣 一 般 来 说 ， 高 星 级 酒 店 的 房 间 数 量 都 比 较 多 ， 对 于 酒 店 日 常 运 营 中 的 易 耗 品 需 求数 量 大 ， 在 采 购 中 可 以 获 得 最 高 的 折 扣 ， 从 而 使 得 其 在 许 多 方 面 的 运 营 成 本 ， 按照 单 间 客 房 计 算 ， 甚 至 低 于 三 星 级 酒 店 。 2） 向 上 、下游产业扩展，形成产业集群 向 上 可 以 发 展 酒 店 易 耗 品 制 造 业 ， 向 下 ， 可 以 向 旅 游 业 、餐 饮 业 、娱 乐 广 告 业 发展 ……形 成 产 业 集 群 。 3） 管理扩张，向 酒店管理集团发展 五 星 级 酒 店 的 运 营 管 理 ， 具 有 明 显 的 市 场 领 先 性 和 示 范 性 ， 所 以 在 向 饭 店 管 理 集团 方 向 发 展 方 面 ， 五 星 级 酒 店 有 着 无 可 比 拟 的 先 天 优 势 。 通 过 管 理 其 他 酒 店 ， 可以 获 得 丰 厚 的 管 理 收 入 ， 并 且 进 一 步...
