初中化学需要背诵记忆的知识 一、基本概念和基本理论 (一)物质的变化和性质 1.物质的变化: 物理变化:没有生成其他物质的变化
化学变化:生成了其他物质的变化
化学变化和物理变化常常同时发生
物质发生化学变化时一定伴随物理变化;而发生物理变化,不一定同时发生化学变化
物质的三态变化(固、液、气)是物理变化
物质发生物理变化时,只是分子间的间隔发生变化,而分子本身没有发生变化;发生化学变化时,分子被破坏,分子本身发生变化
化学变化的特征:生成了其他物质的变化
2.物质的性质 (描述性质的语句中常有“能……”“可以……”等字) 物理性质:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性
化学性质:通过化学变化表现出的性质
如还原性、氧化性、酸性、碱性、可燃性、热稳定性
元素的化学性质跟原子的最外层电子数关系最密切
原子的最外层电子数决定元素的化学性质
(二)物质的分类 3
混合物:是由两种或两种以上的物质混合而成(或由不同种物质组成) 例如,空气,溶液(盐酸、澄清的石灰水、碘酒、矿泉水)矿物(煤、石油、天然气、铁矿石、石灰石),合金(生铁、钢) 注意:氧气和臭氧混合而成的物质是混合物,红磷和白磷混合也是混合物
纯净物、混合物与组成元素的种类无关
即一种元素组成的物质可能是纯净物也可能是混合物,多种元素组成的物质可能是纯净或混合物
纯净物:由一种物质组成的
例如:水、 水银、 蓝矾 (CuSO4
5H2O)都 是纯净物,冰 与水混合是纯净物
名 称 中有“某 化某 ”“某 酸某 ”的都 是纯净物,是化合物
单 质:由同种(或一种)元素组成的纯净物
例如:铁氧气(液氧)、氢 气、水银
化合物:由不同种(两种或两种以上)元素组成的纯净物
名 称 中有“某 化某 ”“某 酸某 ”的是化合物
7.有机 物(有机 化合物):含 碳 元素外的化合物(除 C