认识、种植蔬菜活动目的：1、爱祖国，爱家乡为家乡服务，懂奉献，懂得种植蔬菜的重要性，引导学生热爱劳动，培养劳动技能
2、自主实践能力，团结合作能力，动手操作能力，识别蔬菜，理解其生长习性及其特点；种植蔬菜，掌握种植办法及管理要点等
3、通过实践，培养学生责任感自信心，培养学生动手种植蔬菜的能力，开阔学生眼界，获得生存体验，增进社会适应能力
活动重、难点：理解其生长习性及其特点，种植蔬菜的办法
活动准备：实物小白菜、活动过程：一、启发与引导：同窗们，你们所懂得的蔬菜有哪些呢
学生纷纷回 答：有青菜、白菜、萝卜、黄瓜
老师用温和的语调说：“你们懂得得真多呀，那么，你们可懂得这些蔬菜是怎么来的吗
”学生听后随即回答：“是农民伯伯种出来的
“是呀，我们每天吃的多个蔬菜是农民伯伯种出来的
今天，老师就要带你们去参观一下种植园蔬菜园地
”二、认识蔬菜：1、老师带领学生到学校种植园去参观
2、让学生识别多个蔬菜
3、老师介绍这些蔬菜的种植办法
（如：菠菜、水芹、大蒜、苋菜等是撒播种子，不要移栽；包菜、莴苣、青菜、黄瓜等可移栽
）三、认识几个惯用的农具：1、让学生说说你所懂得的农含有哪些
2、出示农具，让学生说出农具名称
3、你能说出这些农具各有什么作用
锄头用来除草和翻地
镰刀割庄稼和杂草
铁锹用处更广翻地，浇水和排水，解决杂物等
耙子归拢或散开谷物、柴草或平整土地用
镐刨土的工具，再就是伐完树给树去皮，古代是一种兵器
四、种植办法：1、种植老师介绍蔬菜的移栽办法
⑴ 把土翻松；⑵ 种植（左手拿住菜秧的茎，右手握住种菜工具刨一种小坑，把菜秧的根轻放在小坑里，然后盖上土压好
）⑶ 浇水（①水要浇在根部；②浇水要适量；③要连浇三天
）3、请种植老师做种菜示范
4、学生动手试一试，有所体验
五、亲自种植蔬菜：1、组织学生回校后在学校开辟的空地上先松土，分成 6 畦
2、分成 6 个小
