应用化学综合实验 习题及解答要点 护发素的配制 1 ．护发素中加入阳离子表面活性剂的作用
答：起到吸附于毛发表面，形成薄膜，从而使头发柔软，并赋予自然光泽，还能抑制静电产生，易于梳理
洗洁精的配制 1 ．洗洁精的配制原则是什么
洗洁精的 pH 值范围是多少
为什么在这个范围内
答： （ 1 ）对人体无害、无刺激；（ 2 ）能较好地洗去动植物油垢；（ 3 ）不损伤餐具、灶具及其它器具；（ 4 ）储存稳定性好
洗洁精的 pH 值范围是： 9 ～ 10
在这个范围内的原因：（ 1 ）保证洗涤效果；（ 2 ）对人体无害、无刺激
2 ．如何考察你所配制的洗洁精的清洗能力
简要叙述该实验过程
答：采用餐具洗净剂脱脂力测定方法 考察洗洁精的清洗能力
该实验过程：（ 1 ）称量空载玻片的质量；（ 2 ）载玻片上蘸标准油污，并晾干；（ 3 ）称量带有油污的载玻片的质量；（ 4 ）配制硬水，并与所配制的洗洁精调成洗涤溶液；（ 5 ）清洗；（ 6 ）晾干、称量清洗后的载玻片的质量
雪花膏的配制 1 ．雪花膏中加入碱的作用
常用的碱类是什么
为什么氢氧化钠只能少量加入
答：和硬脂酸中和形成硬脂酸皂起到乳化作用
常用的碱类是氢氧化钾
氢氧化钠大量加入能够造成体系的粘稠度过大
2 ．雪花膏中主要助剂有什么
答：白油、单硬脂酸甘油酯、十六醇等
白油作用为调色、防止面条化现象；单硬脂酸甘油酯作用为辅助乳化剂，十六醇能够起到的作用是作保湿剂、防止面条化现象
3 ．如何防止雪花膏在使用中出现面条化现象
答：加入适量白油，十六醇即可
4 ．皮脂膜的组成及 作用
如何保护干性皮肤
答：皮脂膜的组成： 乳酸、游离氨基酸、尿素、盐、脂肪酸等
皮脂膜 作用：（ 1 ）阻止皮肤的水分过快挥发，防止皮肤干裂
（ 2 ）并能抑制细菌在皮肤表面生长
