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2025年产品风险评估作业指导书VIP免费

2025年产品风险评估作业指导书_第1页
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2025年产品风险评估作业指导书_第2页
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1 目的为确保产品在采购、加工、包装及储存区域的安全和卫生,避免物理性和化学性污染的风险,特制订物理性和化学性污染风险控制程序。2 范畴 合用于我司产品在原料、包装及储存区域全部物理性和化学性污染控制过程。3 职责3.1 风险评定小组负责对在原料储存、加工、包装及储存区域物理性和化学性污染风险的种类进行识别和验证。3.2 生产部负责对整个产品的生产流程直至发运实施全程监控。3.3 仓储部负责在原料的储存、发运、化学物品的保管中实施控制。3.4 生产部对生产过程中的物理性或化学性污染风险实施管理和控制。4 工作程序4.1 产品的物理性、化学性污染风险识别4.1.1 物理性污染风险:原料在采购、储存、生产中,可能携带少量的杂质,如:玻璃、金属物等,在生产过程中可能会出现金属物等风险。4.1.2 化学污染风险:化学物品的使用、原料本身的化学品残留。4.2 物理性和化学性污染风险的控制4.2.1 物理性污染风险的控制:4.2.1.1 储存环境控制:原辅材料在储存过程中,含有独立的库房,并通过严格的产品防护。4.2.1.2 生产过程如金属、玻璃等物理风险的控制:针对原料中可能携带少量的杂质,如,金属、玻璃等物理风险,在各工序做好金属物控制及断针管理,成品全检后进行金属物测试,基本物理方面存在的风险或危害已经降到最低,或者能够无视。4.2.1.2.1 为避免金属物混入货中,车间内严禁带入大头针、缝衣针、图钉、订书针及其它锋利金属物。4.2.1.2.2 全部剪刀等工含有专人收取发放,作好统计。4.2.1.2.3 维修工人在车间内的工具必须登记领取,以防遗失在产品中。4.2.1.2.4 全部备用机针头都有专人负责,并按照“一换一”的原则分发针头。 4.2.1.2.5 严格按照检针机安全操作规程实施,定时对检针机进行维护和保养,并作好统计。4.2.1.2.6 成品箱置于专门的成品库内,照明灯做防爆方法。4.3 化学污染风险控制:4.3.1 原辅材料进厂后做化学成分检查,合格后方可投入生产。4.3.2 化学物品的储存控制。4.3.2.1 由专人负责对化学物品的进厂验收,并作好存储工作;4.3.2.2 货品刷脏严禁使用化学物品,只用肥皂和清水。 4.3.2.3 采购、保管、使用人员应由通过培训合格的人员担任。4.3.3 化学物品的采购控制化学物品实施定向采购,化学物品生产厂家能够提供《产品质量合格证明书》、《卫生许可证》及其它有关的官方文献。这就阐明我司使用的化学物品在产品质量上都是合格的。4.3.4 化学物品 MSDS 表的制订对公司...

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