文控作业指导书( 标 准 化 )2010 年 5 月 7 日批 准 :审 定 :审 核 :编 写 :1
目的确保质量系统有关文件得到有效控制,进而确保本公司制度、标准、 规范等文件保持最新、最适用
适用范围本标准适用于金记食品有限公司质量管理活动有关文件制订、审核、批准、 发放、使用、保存、变更、修改、废止之处理进行文控作业
引用标准下列标准所包含的条文,通过在本指导书中引用而构成本标准的条文
本指导书出版时,所示的版本均为有效
所有标准都会被修订,使用本指导书的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性
1 《受控文件清单》3
2 《受控文件使用/ 修改 / 取消申请表》3
3 《受控文件发放/ 回收记录表》3
4 《外来文件一览表》3
5 《作废文件一览表》3
6 《借阅登记表》4
工作程序 : 4
1 标准化作业流程总图内部文件部门经理按标准编写部门受控文件部门经理审核文件文件中涉及的部门参与评审文件检查,归档,保存受控文件复印盖章文件发放相关部门废除过期版本批准后借阅总经理批准外来文件序号文件名称编制人员备注1 质量手册部门经理2 程序文件部门经理3 流程文件部门经理4 作业文件技术操作人员4
2 作业步骤:作业步骤作业程序质量标准关健控制点总经理批准外来文件评审外来文件登记文件发放相关部门文件编制质量手册由管理者代表组织编写(目录、方针、目标、组织结构、职责和权限描述、与体系条款的描述、程序文件的引用、职责分配表、程序文件清单等)文件的格式、 语言的逻辑与公司文件统一按规范、标准编写《质理手册》程序文件由部门主管编制(依据手册中的定义,详细描述标准中指出的程序文件和组织自己决定的程序文件,根据过程来编写是最基本的方法)流程文件由部门经理编制作业文件由了解过程操作的技术人员或中层领导者编写(是程序文件中某个环节的细化,主要针对关键的过程或没有形成文件就