下载后可任意编辑碧海阳光国际温泉中心餐饮部管理人员奖罚制度前 言“同舟共济，荣辱与共”为了使餐饮部的管理、卫生、仪容仪表、服务质量有章可循、有法可依，保证相关工作执行力的统一性、法律规范性，努力是餐饮部每位员工成为一个有上进心、高素养、重效率、守纪律的优秀员工，让每位员工在这个大家庭和中更温暖。下发规章制度如下：１．仪容仪表（１）头发整齐、清洁，不可染色，不得披头散发。留异样发型。扣 0.5 分／次。（２）面貌：女士不化淡妆，戴耳环，男士留胡须。扣 0.2 分/次。（3）留长指甲、涂指甲油，指甲不清洁，佩戴任何首饰。扣0.2 分/次。（4）制服有油污，不整齐，工号牌佩戴不整齐。扣 0.2 分/次。（5）穿公司统一配发的工作鞋。工鞋不清洁，有破损。扣 0.2分/次。（6）袜子有够丝、破损。扣 0.2 分/次。（7）站岗时手插口袋，东倒西歪，叉腰靠墙。扣 0.2 分/次。（8）当班打哈欠、抠鼻孔等，做不雅动作。扣 0.2 分/次。2. 工作纪律（1）当班在区域打闹。扣 0.5 分/次。（2）看电视、看杂志。扣 0.5 分/次。（3）利用公司电话办私事。扣 0.5 分/次。（4）对客人不用服务用语，对同事说脏话。扣 0.5 分/次。（5）未经同意自离岗者。扣 0.5 分/次。（6）随地吐痰，乱扔垃圾。扣 0.2 分/次。（7）未经允许使用客用设备、设施。扣 0.5 分/次。（8）在营业区域内与客人、同事争吵者。扣 1 分/次，重者开除。（9）故意多收或少收客人的钱。扣 2 分/次，重者开除。（10）下班后在公司都留者。扣 0.2 分/次。（11）泄露公司机密，损害公司利益或形象的语言。扣 1 分/次，重者开除。（12）有意损害公司物品，照原价赔偿。扣 1 分/次。3. 卫 生（1）各区域卫生不合格。扣 0.2 分/次。（2）餐具杯具不合格。扣 0.2 分/次。（3）前厅各区域内垃圾过夜。扣 0.2 分/次。4. 团结协作（1）同事之间不配合，影响工作。扣 1 分/次。（2）与部门之间不配合，影响工作。扣 1 分/次。（3）各交接班工作不配合，影响工作。扣 1 分/次。（4）拉帮结派，不团结同事。扣 1 分/次。1下载后可任意编辑（5）不利于部门团结，促使他人错误。扣 1 分/次。（6）不服从安排，影响工作，与上级不配合。扣 1 分/次。（7）做不利于团结，不利于公司的事，根据情况处理，重者开除。5. 任务完成（1）当班不参加部门例会。扣 0.2 分/次。（2）下班不及时关电源，造成浪费。扣 0.5 分/次。（3...
