下载后可任意编辑食堂承包协议 甲方：_____________________ 乙方：_____________________ 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定：甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如下协议：1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿
乙方前期安排 13 — 15 人，负责甲方饭堂的出品及日常管理工作
2、承包期：自________年____月____日至________年____月____日，暂定叁年
3、工薪酬劳：每月 20 日发放上月的提成酬劳，即从每月营业额中抽取 15%给乙方作为厨房员工工资，由乙方合理分配
承包前期一个月内每天用餐人数必须达到 900—1000 人，如前期达不到就餐人数甲方应补偿部分给乙方员工
4、甲方负责乙方人员亦理健康证相关费用，如乙方人员工作未满一年甲方有权扣除办理健康证费用
双方权利和义务 甲方的权利和义务： 1、甲方根据承包合同规定监督乙方依法经营
履行合同，做好指导和协调工作
2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处
3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对新员工的教育
乙方的权利和义务 1、乙方必须遵守国家和地方有关的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的新奇和卫生
2、未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章处罚
3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境干净卫生，餐具必须消毒，甲方可随时检查，并可要求乙方整改
4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒
5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责
保证卫生干净
6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督
7、乙方现场工作人员必须持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装
8、必须严格遵守操
