考前回归教材—考前读一读 第一部分 细胞的组成及其结构 [基本图例] 细胞结构和功能 [关键语句] 1．糖类、脂质、蛋白质和核酸共有的元素是 C、H、O，除此之外，蛋白质中还含有 N 等元素，核酸中还含有 N、P。 2．组成蛋白质的氨基酸约有 20 种，不同氨基酸理化性质差异的原因在于 R 基不同。 3．DNA 和RNA 在分子组成上的差异表现为 DNA 中含有脱氧核糖和胸腺嘧啶，而 RNA 中含有核糖和尿嘧啶。 4．DNA 多样性的原因主要是碱基(脱氧核苷酸)的排列顺序不同；而蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构不同。 5．熟记实验中的颜色反应： 蛋白质＋双缩脲试剂→紫色； DNA＋甲基绿染液→绿色； RNA＋吡罗红(派洛宁)染液→红色； 还原糖＋斐林试剂――→加热 砖红色； 脂肪＋苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液→橘黄色(红色)； 线粒体＋健那绿染液→蓝绿色。 6．乳糖和糖原只分布于动物细胞；蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素只分布于植物细胞。 7．脂质主要包括脂肪、磷脂和固醇，其中固醇又包括胆固醇、性激素和维生素 D 等。 8.脂肪的含氢量高于糖类，因此氧化分解时，耗 O2 多，释放能量也多。 9.自由水/结合水的比值越大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性相对较小。 10.原核细胞没有核膜、核仁、染色体及除核糖体以外的细胞器。 11.各种生物膜都主要由脂质、蛋白质组成，细胞膜还含有少量糖类。功能越复杂的膜中，蛋白质的种类和数量越多。 12.生物膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特性是具有选择透过性。 13.生物膜系统包括细胞膜、核膜及具膜细胞器。核糖体、中心体不是生物膜系统的组成成分。 14.内质网膜与核膜、细胞膜能直接转化，高尔基体膜与内质网膜、细胞膜通过囊泡发生间接转化。 15.根尖分生区细胞没有叶绿体和大液泡，低等植物细胞有中心体。 16.没有线粒体和叶绿体的细胞也可进行有氧呼吸和光合作用，如蓝藻。 17.核仁与 rRNA 的合成及核糖体的形成有关，代谢旺盛的细胞中，核孔数目多，核仁较大。 18.质壁分离与复原、细胞融合、胞吞(内吞)和胞吐(外排)等都与膜的流动性有关。 [核心考点] 一、细胞的分子组成 1．蛋白质、核酸的结构和功能 (1)蛋白质的基本组成单位是什么？结构特点是什么？(必修1P21)(本册书以人教版教材为参考，标注页码为人教版教材页码，下同。) 提示：蛋 白 质 的 基 本 组 成 单 位 ——氨 基 酸 ， 约 有20 ...
