细 菌 的 纯 种 分 离 、 培 养 和 接 种 技 术 及 菌 落 形 态 的 观 察 班 级 ： 0 9 环 科 二 班 姓 名 ： 李 建 文 学 号 ： 2 0 0 9 3 0 2 6 0 2 1 3 一 、 实 验 目 的 ： （ 1） 熟 悉 玻 璃 器 皿 的 洗 涤 和 灭 菌 前 的 准 备 工 作 。 （ 2） 了 解 配 制 微 生 物 培 养 基 的 基 本 原 理 ， 掌 握 常 规 的 配 制 、 分 装 培 养 基 的 方 法 。 （ 3） 学 会 各 类 物 品 的 包 装 、 配 制 （ 稀 释 水 等 ） 和 灭 菌 技 术 。 （ 4） 从 湖 水 中 分 离 、 培 养 微 生 物 ， 掌 握 常 用 的 分 离 微 生 物 的 方 法 。 （ 5） 学 会 接 种 技 术 。 （ 6） 观 察 分 离 出 来 的 几 种 细 菌 的 个 体 形 态 及 与 其 相 应 的 菌 落 形 态 特 征 。 （ 7） 通 过 观 察 和 比 较 细 菌 、 放 线 菌 、 酵 母 菌 及 霉 菌 四 大 类 微 生 物 的 菌 落 特 征 ，达 到 初 步 鉴 别 上 述 微 生 物 的 能 力 二 、 实 验 原 理 ： 1、 培 养 基 原 理 ： 培 养 基 是 微 生 物 生 长 的 基 质 ， 是 按 照 微 生 物 营 养 、 生 长 繁 殖 的需 要 ， 由碳、 氢、 氧、 氮、 磷、 硫、 钾、 钠、 钙、 镁、 铁及 微 量元素和 水 ，按 一 定的 体 积分 数配 制 而成。 调整合适的 pH， 经高温灭 菌 后以备 培 养 微 生 物之用 。 本 实 验 配 制 固体 培 养 基 ， 固体 培 养 基 的 成分 与 液体 相 同， 仅在液体 培养 基 中 加入凝固剂使呈固态 。 通 常 加入质 量浓度15-20g∕L 的 琼脂为固体 培养 基 。 2、 灭 菌 原 理 :本 次实 验 采取加压蒸汽灭 菌 法 。 加压蒸汽灭 菌 器 是 能 耐一 定压力 的密闭金属锅， 加压灭 菌 的 原 理 在于提高灭 菌 器 内的 蒸汽温度来 达 到 灭 菌 的 目的 。 3、 分 离 纯 化原 理 ： 本 实 验 使用 的 平板表面涂布法 ， 是 把聚集在一 起的 群体 分 散成能在培养基上长成单个菌落的分离方法。此法加样量不宜太多，只能在0.5mL以下，...
