精心整理水果商品的验收标准•梨类品名质量验收标准鸭梨酥梨沙梨啤梨果形端止,大小均匀,尢畸形果,带果柄;果面新鲜洁净,无刺划伤,无压痕,无病虫害;身重结实,味道爽甜
•苹果类品名质量验收标准(一级水果)青苹果秦冠加力果红富士新西兰华盛顿具有本品种特有的外形,大小均匀,果面光滑有光泽,具有本品种应有的自然色泽;无斑点或极少果锈,不起皱,无裂口,无压痕及其他机械损伤和冻伤黑斑;果身重,硬朗;口感汁液饱满,无苦涩味,无木栓化组织
•柑桔类品名质量验收标准柑类蜜柑广柑芦柑果实大近似球形,无异状突起瘤、无病虫害所呈现的绿斑、黑斑,无霉烂,无机械伤,果面清新洁净,大小均匀,果实无萎蔫,色泽自然
桔类红柑蜜柑果实小而扁,大小均勻,果面新鲜光洁无裂口,无机械伤、病斑及腐烂现象,果蒂完整平齐,易剥落,桔络少
'橙类进口橙脐橙、纽荷尔橙大小均匀,皮光滑并有光泽,手感重,无机械损伤
难剥离,果汁多,味可口,无萎蔫
柚类沙田柚蜜柚果实大,圆形或梨形,果皮厚达,难剥离,酸甜合适,大小均匀
柠檬色泽浅黄,果实椭圆或圆形;大小均匀,顶端有乳头状突起,肉汁极酸并有浓香,无任何机械损伤
•蕉类品名质量验收标准芭蕉皇帝蕉果实丰满,果形端正,梳柄完整,不缺只口,单果均匀;色泽自然、光亮;皮色青黄,果面光滑,无病黑斑,无虫疤,无霉菌,无创伤;果肉稍硬;果皮可剥或易剥•葡萄类品名质量验收标准国产葡萄青提具有本品种应具有的外形、色泽;果粒面完好,皮上无斑痕,果珠饱满,大小均匀;轻提果穗枝梗,微微抖动,果实不抖落或抖落极少品名质量验收标准杨桃、毛桃水蜜桃具有本品种应有的外形及色泽,大小均匀,果形端正,果面无不正常斑点,无裂口及其他机械损伤,无腐烂,无病虫害,无药害,无破皮•布林类品名质量验收标准黑布林红布李等皮光滑有光泽,个形整齐均匀,无破皮,无皱缩,无压痕,不软塌,具有本品种应有色泽—品名质量验收标准西瓜黑美