第 一 课 萝 卜 的 种 植 萝 卜 是 我 国 北 方 冬 季 、春 季 的 主 要 蔬 菜 之 一 , 你 家 的 萝 卜 管 理 的好吗
一 、简 介 萝 卜 又 称 莱 菔 , 为 十 字 花 科 一 、二 年 生 草 本 植 物
我 国 栽 培 的萝 卜 , 原 产 我 国 , 称 中 国 萝 卜
欧 美 栽 培 的 小 萝 卜 , 称 四 季 萝 卜
萝卜 在 我 国 栽 培 历 史 悠 久 , 分 布 广 , 面 积 大
萝 卜 营 养 丰 富 , 产 量 高 ,耐 贮 藏 , 管 理 简 便 省 工 , 供 应 期 长 , 是 北 方 冬 季 、春 季 的 主 要 蔬 菜 之一
二 、种 类 我 国 的 萝 卜 根 据 生 长 季 节 的 不 同 , 可 分 为 秋 萝 卜 、春 萝 卜 、夏 萝卜 和 四 季 萝 卜 等 四 类
( 一 ) 秋 萝 卜 通 常 于 夏 末 初 播 种 , 秋 末 冬 初 收 获 , 生 长 期80——100 天
这类 萝 卜 产 量 高 , 品质好 , 耐 贮 藏 , 供 应 期 长 , 是 各类 萝卜中栽培面积最 大的一类
其 优 良 品 种有 : 1
青圆脆 产 于 济南
肉质根 短圆筒形, 绿皮绿肉, 根 形光滑美 观
质 脆 味 甜
品 质 佳 , 宜 生 食
心 里 美 为 北 京 名 产
肉 质 根 短 圆 形 , 外 皮 出 土 部 分 为 绿 色 ,入 土 部 分 为 黄 白 色 , 尾 部 粉 红 色 , 肉 质 鲜 红
品 质 好 , 为 主 要 生 食 品种之一
卫 青 萝 卜 为 天 津 名 产
肉 质 根 长 圆 筒 形 , 尾 部 稍 弯 , 皮 绿 色 ,肉 浅 绿 色
肉 质 脆 、品 质 好
潍县青 山东潍坊市地方品