培养基的类型MicrobiologyLaboratory按培养基的物理状态分类按培养基的组成成分分类按所培养微生物的类群分类按培养基的功能（或用途）分类培养基的类型半固体培养基固体培养基液体培养基加富培养基鉴别培养基LOREM基础培养基选择培养基培养基的类型（按用途划分）基础培养基(minimummedium)含有一般微生物生长繁殖所需的基本营养成分的培养基。如牛肉膏蛋白胨培养基。可作为一些特殊培养基的基础成分。牛肉膏蛋白胨培养基配方：牛肉膏3g；水1000ml；琼脂15-20g;蛋白胨10g；NaCl5g;pH7.0~7.4培养基上的多种微生物菌落也称营养培养基，即在基本培养基中加入某些特殊的营养物质，如血、血清、酵母浸膏、动植物组织液或其他营养物质（生长因子）。加富培养基(enrichedmedium)一般用来培养营养要求比较苛刻的异养型微生物。培养百日咳博德特菌需要含有血液的加富培养基选择培养基是专门用来将某种或某类微生物从混杂的微生物群体中分离出来的培养基。根据不同种类微生物的特殊营养需求或对某种化学物质的敏感性不同，在培养基中加入特殊的营养物质或化学物质，抑制不需要的微生物的生长，促进目标微生物的生长，从而使目标微生物从混杂群体中分离出来。选择培养基(selectivemedium)培养基中不含氮源：分离固氮菌选择培养基A策略：依据某些微生物的特殊需求设计以蛋白质为唯一氮源：筛选出能产生胞外蛋白酶的微生物培养基中加酚：抑制细菌和霉菌生长，分离出放线菌。选择培养基B策略：加入特殊化学物质，对待分离微生物无害，但能抑制或杀死其它微生物放线菌扫描电镜图放线菌菌落培养基中加青霉素、四环素或链霉素：抑制细菌和放线菌生长，分离出酵母菌和霉菌。培养基中加亮绿或结晶紫：抑制G+菌生长，分离出G-菌。鉴别培养基(differentialmedium)根据微生物的代谢特点，在培养基中加入能与目的菌的代谢产物发生显色反应的指示剂，从而只需用肉眼辨别颜色就能鉴别不同微生物的一类培养基。鉴别性培养基在食品微生物检验、临床病原菌的检验和其他领域有十分重要的应用。Salmonellatyphimurium(white)andE.coli(pink)colonies麦康凯培养基（MC）上的沙门氏菌和大肠埃希氏菌菌落伊红美蓝乳糖琼脂培养基（Eosin-MethyleneBlueAgar，EMB琼脂）EMB培养基常用于食品、水、乳制品、肉制品及临床样本中的革兰氏阴性肠道菌群的分离和鉴别。大肠埃希氏菌（E.coli）在EMB上的菌落伊红和美蓝是酸碱指示剂，在低pH条件下，二者结合生成紫黑色沉淀。伊红和美蓝同时也是抑制剂，抑制大多数革兰氏阳性菌生长。试样中的多种肠道菌在是否发酵乳糖产酸方面存在差异，因而会在EMB培养基上产生相互容易区分的特征菌落。EMB培养基的鉴别原理EMB培养基鉴别肠道菌群的原理大肠埃希氏菌能发酵乳糖，产酸力强，在EMB上的菌落呈深紫色，并有绿色的金属闪光。透射光下呈紫色绿色金属闪光常用的鉴别培养基（differentialmedium）培养基名称加入化学物质微生物代谢产物培养基特征性变化主要用途酪素培养基酪素胞外蛋白酶蛋白水解圈鉴别产蛋白酶菌株明胶培养基明胶胞外蛋白酶明胶液化鉴别产蛋白酶菌株油脂培养基食用油、土温、胞外脂肪酶由淡红色变成深红色鉴别产脂肪酶菌株中性红指示剂淀粉培养基可溶性淀粉胞外淀粉酶淀粉水解圈鉴别产淀粉酶菌株H2S试验培养基醋酸铅H2S产生黑色沉淀鉴别产H2S菌株糖发酵培养基溴甲酚紫乳酸、醋酸、丙酸等由紫色变成黄色鉴别肠道细菌远藤氏培养基碱性复红、亚硫酸钠酸、乙醛带金属光泽深红色菌落鉴别水中大肠菌群伊红美蓝培养基伊红、美蓝酸带金属光泽深紫色菌落鉴别水中大肠菌群选择培养的结果鉴别培养的结果在实际应用中，经常需要配制既有选择作用又有鉴别作用的培养基。金黄色葡萄球菌电镜图如金葡的分离，先用7.5%氯化钠肉汤增菌，再用鉴别培养基鉴别。金黄色葡萄球菌在Baird-Parker平板上的菌落1.常用于分离真菌的马丁琼脂培养基（临用前加链霉素）属于（）。A.半固体培养基B.鉴别培养基C.选择培养基D.天然培养基2.EMB培养基属于（）。A.基础培养基B.合成培养基C.选择培养基D.选择鉴别培养基练习作业1.小明想从土壤中筛选出能够分解纤维素的微生物，请你...
