运营管理期末复习 考试时间:90min 闭卷 各章重要知识点 第一章: 1.运营和运营管理的概念? 运营:对所有提供无形产品的运营过程进行管理和研究。 把有形产品的生产过程和无形产品服务的提供过程都看作一种“投入→变换→产出”的过程,作为一种具有共性的问题来研究 生产管理的研究范围从制造业 扩大到了非制造业。 无论是有形产品的生产过程,还是无形产品的提供过程,被统称为运营过程 运营管理:指对生产系统(Production System)的设计和运作(计划 组织 控制) 的管理。 2.企业的三个核心职能? 生产、营销,财务。 3.运营战略在组织中的位置? 4.什么是现代生产运营管理发展的6个趋势? 现代生产运营管理正日益发展成为一种战略化、综合化管理 公司战经营战运营战运营管营销战财务战人 工零部工艺流计划与 控生 产 与 运作 系物 料 和 客 输产 品 和 服 输 面向多品种、小批量生产运营模式的生产运营管理理论与方法体系的建立和发展 生产运营和管理一体化格局进一步强化 重视在生产运营管理中建立、发展市场和社会营销观念的指导准则 面向国际化竞争的生产运营管理的不断发展 更加重视对服务系统的生产运营管理研究 第三章:流程分析(重点) 5.什么是流程? 流程:以图形的方式来描绘流程。它能帮助我们组织在案例分析或流程改善项目中收集到的信息。 6.流程的六要素是? 输入资源 输出结果 活动 活动的相互作用(即结构) 顾客 价值 7.什么是“业务流程重组”? 业务流程再造:就是对企业的业务流程进行根本的再思考和彻底的再设计,从而获得在成本、质量、服务和速度等方面绩效的显著改善。 8.流程律特法则的计算 P34-35例题3-1 9.流程能力和瓶颈的关系是? 流程能力 min{生产设施1的能力,„,生产设施n的能力} 10.流程分析的六步法? 画流程图 确定每道工序的特征 确定工序间的特征 确定瓶颈 分析流程的产能及每道工序的效率 流程改善的措施及建议 11.流程改善的六个措施? 为瓶颈工序增加设备或者为瓶颈工序增加人员 培训多能工 提高设备的效率 创建多工位共享的流水线布局(U形流水线) 通过平衡流水线等方式平衡各道工序的流程能力 通过生产班次的调整或者通过某些关键工序的加班来平衡各道工序的流程能力 第四章:产品和服务设计 1 2 ...