运营部工作流程 （营业时间：早9.00—晚 21.00时，分两班。早班：8.30—15.00，工作六个半小时；晚班 14.30—21.00，工作六个班半小时） 一、营业前工作：（8.30—8.35） 1）早8.25时前导购员在广场或楼层内集合站队做早操、唱歌。 2）早8.30时导购员进场。 3）经理助理同保安员站在员工通道位臵（放音乐），迎接员工列队入场，检查工装、工牌及仪容仪表。 4）楼层经理或助理对本楼层导购员进行晨会。 5）保安主管检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通道、进入各自工作岗位； 6）电工开启照明设备，空调设备并检查各项设备运转情况； 7）经理助理及保安员按员工“仪容仪表规范”对员工进行检查，不符合要求者劝阻进场。 二、召开晨会：（8：40—8：50） 各楼层经理或助理组织各楼层导购员开晨会，运营总监巡视检查各晨会情况。 1）早点名 2）通报部门、柜组销售状况； 3）总结目前工作中存在的问题及改正方法； 4）安排当天工作并提出要求； 5）传达上级指示，精神及促销信息等。 三、导购员进行开店前准备工作 （8：50－8：59） 各专柜导购员进入各自岗位检查商品情况、陈列状况，是否补货、货架及商品的卫生清理等等。 1）导购员对本专柜的货源进行补充、卫生进行清洁； 2）导购员整理货品、模特； 3）各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服务区域； 四、巡视检查（8：50—8:59）与第三条同步进行 1）检查各专柜在开门前的一切准备工作。 2）按商品陈列的要求对各专柜进行检查。 3）检查专柜人员情况及其商品是否丰满，商品陈列是否合理，货源是否足够，卫生是是否干净整洁等。 4）经理助理须严格照章检查，对违规违纪进行现场整改。 5）开门前要求所有柜组开启二次照明。 五、商场开门：9:00整 经理助理同保安开启大门，8.55电工开启电动扶梯。 六、迎接顾客进场 1）广播室播放迎宾曲、迎宾词，门迎带绶带站立两排致欢迎词（早上好，欢迎光临）迎宾曲声音略高于正常背景音乐声。 2）各楼层经理助理、各楼口保安、导购员、收银员、前台在各自位臵上站立向顾客微笑致意。 3）导购员站在各专柜门楣右下方，身体略向前倾 10-15度，面带笑容向进场顾客致意，并使用：“欢迎光临”、“早上好”等问候语。 七、营业中工作 1、经理助理采集销售数据 1）各楼层经理助理收集本部门专柜销售报表，对销售状况进行分析，提出改进措施。汇总后交楼层经理。楼层经理根据报表抽查柜组销售状况。 2）...
