迪欧咖啡服务营销分析 Dio 组名:彼岸 组长:张秀春 (080208237) 组员:杨璐璐 (080208233) 张乔依 (080205239) 周伟 (080208241) 赵书伟 (080208140) 刘海燕 (080208215) 高贺杰(080208209) 王倩 (080208226) I 目录 1 行业背景介绍 ........................................... 1 1.1 连锁餐饮业简介 .............................................. 1 1.1.1 连锁餐饮业营业收入业态分布............................. 1 1.1.2 连锁餐饮业的三种发展模式............................... 1 1.1.3 连锁餐饮业的营销特点................................... 2 1.2 郑州咖啡行业现状 ............................................ 2 1.2.1 郑州咖啡店的发展....................................... 2 1.2.2 郑州咖啡行业的三种业态模式............................. 3 1.2.3 郑州咖啡行业的发展现状................................. 3 2 迪欧咖啡简介 ........................................... 4 2.1 迪欧餐饮集团 ................................................ 4 2.2 迪欧咖啡 .................................................... 5 2.3 迪欧核心价值观 .............................................. 5 2.4 迪欧咖啡主要的连锁经营模式——特许经营 ...................... 5 2.5 郑州迪欧发展现状 ............................................ 6 3 迪欧咖啡STP战略分析 ................................... 6 3.1 市场的细分 .................................................. 6 3.2 目标市场的选择 .............................................. 8 3.3 正确的市场定位 .............................................. 8 3.4 错位竞争战略 ................................................ 9 4 迪欧咖啡服务营销7Ps策略分析 ........................... 9 II 4.1 产品策略 .................................................... 9 4.2 价格策略 .................................................... 9 4.3 促销策略 ................................................... 10 4.3.1 节日促销。............................................ 10 4.3.2 内部宣传促销。....