德化白瓷独特的制作工艺德化白瓷的制作方法可分两种，一是选用优质的高岭土直接塑造成型，一是翻制模具后再注浆或拓印成型
著名的意大利旅行家马可•波罗曾在他游记著作《马可•波罗游记》中，对德化瓷器的生产和销售有过专门的介绍“在这条支流与主流道分叉的地方，屹立着廷基（德化）城
这里除了制造瓷杯或瓷碗、碟，别无其它值得注意的地方
这种瓷器的制作工艺程序如下：他们从地下挖取一种泥土，将它垒成一个大堆，任凭风吹、雨打、日晒，从不翻动，历时三、四十年
泥土经过这种处理，质地变得更加纯化精炼，适合制造上述各种器皿，然后抹上认为颜色适宜的釉，再将瓷器放入窑内或炉里烧制而成
因此，人们挖泥堆土，目的是替自己的儿孙贮备制造瓷器的材料而已，大量的瓷器是在城中出售，一个威尼斯银印能买到八个瓷杯
”从马可•波罗的记录中可以看出，德化白瓷是在泥土挖取出进行长时间堆积后再拿来使用的，经过这样处理后的瓷土“变得更加纯化精炼”，而且德化白瓷与一般“先烧制好毛坯后再拿出来上釉不同，它是在土坯制作成形后根据需要决定是否上釉，而后放入窑中，在 1000 多摄氏度高温中烧制出成品
如此的烧制工艺，显示出匠师们对所利用的材料的充分认知，对成品取向是有着准确定位的，这样烧制出的白瓷釉层腴润，光色如玉，散发着冰清玉洁的特质，蕴涵着耐人寻味的魅力
此外，德化陶瓷的装饰艺术十分精湛，装饰手法丰富多样，它在继承发扬刻花、划花和印花等传统的装饰技术的基础上，又大胆创新，大量使用了堆贴、透雕和刻写诗词美语等装饰技法
其中，堆贴分为堆花和贴花两个部分，是德化白瓷普遍的一种传统装饰手法，也是德化瓷器的艺术特色
堆花先是用毛笔蘸泥浆，按照一定的轮廓或脉络在器坯外表面堆画成图案；贴花是先用模具或捏塑，制成所需的花卉、铺首等部件，经修整以后，用泥浆粘贴在修好的器物胎体上
由于贴花纹饰较为清晰，堆花纹饰较模糊，因而在装饰时往往堆、贴并用，先堆后贴
