内部管理制度系列某幼儿园餐厨废弃物处置管理制度（标准、完整、实用、可修改）GL实用范本 | DOCUMENT TEMPLATE 第2页/共 3页编号： FS-QG-59211某幼儿园餐厨废弃物处置管理制度Disposal management system for kitchen and kitchen waste in a kindergarten 说明：为规范化、 制度化和统一化作业行为， 使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。为加强我园食堂餐厨废弃物的管理，规范餐厨废弃物处置，杜绝食品安全隐患，保障广大师幼的食品安全，特制定新城幼儿园餐厨废弃物处置管理制度。一、食堂人员要自觉遵守《食品安全法》及有关法律法规，认真履行食品安全直接责任人职责，严格执行幼儿园餐厨废弃物处置管理规定。二、食堂必须按要求将餐厨废弃物进行无害化处理。严禁将餐厨废弃物直接排入下水道、倒入公共厕所和其他生活垃圾收集设施。三、餐厨废弃物实行分类管理，分别处理。食品原料粗加工产生的垃圾 ( 菜叶、根须、动物内脏、毛皮等垃圾物) 按生活垃圾处理，即倒入垃圾桶加上盖子，运往垃圾站，由环GL实用范本 | DOCUMENT TEMPLATE 第3页/共 3页卫工人转运处置 ; 泔水类垃圾 ( 食物残渣、饭、菜、汤水、锅底、留样处理物等) 按规定倒入专用泔水桶，专人回收。四、泔水类垃圾按要求要与回收方签订回收协议书，注明泔水类垃圾回收仅限于养殖用，不得另作他用。五、餐厨废弃物处置安排专人负责，建立完整处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期报告，并接受监督检查。六、总务处加强对食堂餐厨废弃物处置工作的检查监督，对不按规定处理餐厨垃圾的食堂，责令立即改正，并给予相关人员一定的处罚。请输入您公司的名字Foonshion Design Co., Ltd
