1 柳溪乡食用菌冷藏速冻项目项目建议书2 目录一、立项背景 -----------------------------------------2 二、项目建设的必要性及目的、意义 ----------------------2 三、实施项目的基础条件-------------------------------3 四、项目建设单位基本情况-----------------------------4 五、项目建设内容和规模-------------------------------4 六、项目工艺技术方案---------------------------------5 七、项目组织管理 -------------------------------------5 八、项目进度安排 -------------------------------------6 九、投资估算和资金筹措-------------------------------6 十、效益分析 -----------------------------------------7 十一、 产、加、销、服务各环节利益联结情况--------------8 十二、结论 -------------------------------------------8 3 一、立项背景平泉县柳溪乡位于县城西北部，全乡总面积 215 平方公里，9 个行政村，总人口11500 人，是一个“七山一水二分田”的典型山区农业乡。 近年来， 该乡立足气候、 资源、区位等优势，适应市场需求，开辟了食用菌这一新兴产业，通过强龙头扩基地，倡科技，活机制等一系列强有力的措施，使食用菌逐步走上了产业化发展规律道路，成为本乡富民立乡的主导产业，全县最大的食用菌生产基地。使食用菌产业成为当地农民增收的主要渠道。食用菌品种发展到3 大品系 10 多个品种。并建成了滑子菇、香菇、平菇为生产区域，发展专业村8 个， 80%以上的农户从事食用菌生产。近年来，该乡建成了以平泉县哈河源食用菌专等业合作社为主的食用菌生产龙头企业四家，从业人员 3000 人，年加工保鲜、 速冻、 盐渍、烘干食用菌4000 吨，食用菌生产呈现蓬勃发展的良好态势。随着食用菌产业的不断发展壮大和国内外市场需求变化，九龙食用菌专业合作社也同时遇到了品种单一、收储加工能力严重不足等问题，不适应当前国内外市场需求。目前，国家正大力实施产业结构战略性调整，扶持龙头企业发展，明确提出把农民专业合作组织作为重点优先扶持。平泉县从实际情况出发，将食用菌列入主导产业，坚持“扩规模、 壮龙头、 育市场、强管理、 增效益、 可持续发展” 的原则， 大力推进规模化生产、4 标准化管理、企业化经营和市场化运作，强力推动食用菌生产发展。本项目从实际出发，符合国家有关农业和农村经济发展的方针、政策，旨在推动柳溪乡的食用菌产业...
