下载后可任意编辑中职课堂管理策略 “三分教学，七分管理”。中等职业学校课堂教学的效果很大程度上取决于课堂管理的成功与否。一部分中职学校存在学生不同意上课，迟到、早退现象屡见不鲜。上课不仔细听讲，玩手机、睡觉、发呆。课堂 45 分钟就在老师无休止的纪律管理和学生无所谓的学习状态中度过，“教”与“学”的课堂效果无法体现。作者作为烹饪专业老师，结课堂管理实践和学习，整理出中职课堂管理“三要”。 1 要修炼老师的原则和气场 1．1 言传身教 教书育人有很重要的一条就是言传身教。根据班杜拉的理论。模仿是学生学习的一种重要方式，他们会观察和模仿老师的一言一行。老师如何对待教学，他们就会如何对待学习；老师重视的事情，学生往往也会重视；老师做事随便，学生往往也就不注意。笔者高中时的物理老师，仍然印象深刻，他上课时的板书是一笔一划，绝不苟且，发现写得不法律规范或前后高度不一，就会擦掉重写，所以那时的物理作业无论字写得怎么样，但是绝对干净法律规范。你想学生怎么对待学习，你就怎么对待教学，言传身教是课堂管理最好的教育方式。 1．2 坚守原则 有人说，中职课堂的课堂管理完全可以用“拉锯战”来比方。老师在原则上步步后退，学生在躲避学习上步步紧逼。开始是迟到，慢慢就是旷课，再往后可能是玩失踪；开始是考试不及格，然后是补考，最后连考试也不参加了；老师开始是苦口婆心，到无奈摇头，再到被逼放水。如此课堂管理怎能有效果？课堂管理要有底线，老师要有自己的原则。在学生漠视各种课堂规则的情况下，如何坚守课堂管理的原则呢？编织制度之网，应遵循从出发点做起，从简单的规则做起。规则确立要注意节奏和层次，从而保证其成功率，逐步收复退让的课堂管理失地。例如在接手教学的第一堂课，老师就要给学生讲清楚课堂基本规则，如有违反将有配套的惩处措施。譬如在刀工入门授课时，就要对站姿、握刀、桌面干净要有一个严格的规定，完全遵守才能过基本功这关。无规矩不1下载后可任意编辑成方圆，只有坚守原则，才能保证后续教学的顺利进行。 1．3 修炼气场 学生对老师的尊重和佩服也是课堂管理的必要条件之一。当老师在学生面前滔滔不绝口吐莲花，技术娴熟展示刀工时，学生会佩服老师的知识渊博，佩服老师的娴熟技能，他们就会全神贯注仔细倾听。这就是老师营造出的课堂“气场”，此时的课堂还需要费心管理吗？以烹饪专业为例，作为职校老师要做好四件事：第一件，增加阅历。行万里路...
