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健康疗养自然疗法-用自然疗法打开健康之门VIP免费

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下载后可任意编辑健康疗养自然疗法_用自然疗法打开健康之门健康疗养自然疗法_用自然疗法打开健康之门 (接上期) 以现代营养学观点来看素食的好处: ①有利于安神健脑:国外科学家做过有趣的动物试验:先给鸽子喂豌豆,过一段时间后,发现鸽子身强体健,温柔平静,颇守本分;之后又给鸽子喂生肉,结果发现鸽子变得凶狠好斗,贪得无厌,霸气十足。后来科学家又用狗、白鼠做了类似实验,都发现了相同的规律,而且素食组明显比肉食组活的寿命要长。科学实验证实了爱因斯坦曾说过的话的科学性,他说:“我认为素食者所产生的性情上的改变和净化,对人类是相当有利的,所以素食对人类很吉祥。”这番话寓意深长,令人回味无穷。食用动物在饲养过程中容易遭受生长激素、抗生素、瘦肉精、农药及污染水的侵害,比植物含有更多的毒素,且多为脂溶性,难以清除,加之动物还有内生毒素,在被屠宰前后也会产生有毒物质。食用过多肉食,除了会引发细胞损害,加重脏器负担,还变得易兴奋、暴躁。而素食者则相对平和、安顺。素食中含有丰富的维生素、微量元素,大多属咸性物质,而肉食多属酸性物质,因此素食有助于形成持续稳定弱碱性体液、体质。英国、日本多个讨论显示:儿童体液呈碱性状态下智商较高。 ② 有利于提高免疫功能,延缓衰老:我们提倡“宁可一日无肉,不可一日无绿”的饮食观念。素食中含有维生素、胡萝卜素、叶酸、多醣类抗氧化物,它们能发挥联合作用抵抗自由基对细胞的损害,保护心、脑、肝、肾脏器功能,抵御衰老。“自由基衰老理论之父”哈曼博士,用大豆蛋白和酪蛋白分别饲养动物,大豆蛋白能明显降低自由基对细胞的损害,与后者相比可使寿命延长13%。长寿之国日本每日大豆消耗量居世界第一,人均每日 28 克,是美国消耗量的 30 倍;而他们患心脏病、糖尿病、癌症、骨质疏松的比率则比世界其他各国都低。世界抗氧化物讨论权威埃姆斯博士坦率地说:“假如不吃蔬菜,就等于慢性自杀,因为这等于把身体暴露在细胞损害和癌症的危险之中。”“蔬菜和水果含有许多已知和未知的抵御衰老自由基的力量,在很大程度上我们可以将衰老看成是‘蔬菜水果缺乏症’”。 1下载后可任意编辑 ③ 有利于防治便秘,瘦身减肥:肉食较难消化,吃得过多时,有部分尚未消化的食物进入大肠,会腐化、产气、产毒,引发胀气便秘。而素食易消化、易吸收,含有大量纤维素、木质素、果胶等,能软化大便,稀释、吸附有害物质及胆固醇,延缓肠道吸收葡萄糖,增加食团...

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