化学知识竞赛 1 一．选择题 1、医疗上用作收敛剂，可使机体组织收缩，减少腺体的分泌的物质是 B A．明矾 B．皓矾 C．蓝矾 D．绿矾 2、洗有颜色的衣服时，先用 C 浸泡 10分钟，然后再洗，不容易掉色
A．漂白水 B
50%的盐水 C
5%的盐水 D
醋 3、下列哪种物质常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败 B A．酒精 B．食盐 C．醋酸 D．硝酸钾 4、理发吹风前，在头上喷一点 B ，洗烫的发式样能长久保持
酱油 5、下列说法不正确的是 D A．猪油、花生油等油脂属于酯类 B．珂罗酊用于封瓶口 A． 肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠 D．火棉的成份实际就是纤维素 6、下列哪个试剂可用于除去圆珠笔痕迹 A
A．丙酮 B酒精 C盐水 D醋 8、下列食品中，最易霉变产生黄曲霉素的是 C A．苹果 B．土豆 C．花生 D．猪肉 9、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 C A．汽油 B．柴油 C．丁烷和煤油 D．重油和酒精 10、能够做电视机荧光材料的物质是 C A．BaS B．CuS C．ZnS D．CaS 11、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高 B 化学知识竞赛 2 A蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖 C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖 12、埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下 D A．具有吸附性B．具有氧化性C．具有还原性D．化学性质不活泼 13、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器 A A．银制容器 B不锈钢制容器 C陶制容器 D铝制容器 14、下列元素中的 D 污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松
A．碘 B．硫 C．汞 D．氟 15、牛奶可跟以下哪种物质一起食用 A A面包 B苹果 C鸡蛋 D巧克力 16、下面哪个物质可同胡萝卜同食 D A． 酒 B桔子 C苹果 D海味 17、在生活中常说的“五金
